C -vitamin är viktigt för en lång rad kroppsfunktioner , inklusive dess mest kända funktion i immunförsvaret , eftersom det förhindrar infektioner och stärker kroppens skyddande kapacitet mot sjukdomar . Det hjälper också att upprätthålla friska ben , röda blodkroppar, tänder och tandkött , och blodkärl . C-vitamin hjälper till att bygga och upprätthålla kollagen i huden , ett viktigt protein fiber som ansvarar för hudens hälsa och för vävnaden mellan ligament, brosk , ben och senor . Också viktigt att huden är dess förmåga att fungera som en antioxidant och kämpa mot skadliga fria radikaler i miljön , vilket också bidrar till att minska risken för sjukdomar . Vitaminet har läkande fördelar , liksom, för hudsår , infektioner och frakturer . Dessutom vitamin C absorberar järn från vegetabiliska livsmedel .
Natural Versus syntetiska former av vitamin C
syntetisk form av C-vitamin är kemiskt identisk med sin naturliga form . I tillägg form , är det lättare ( och billigare ) att hitta den syntetiska formen av C-vitamin , som har fördelen av att vara tillsammans med andra näringsämnen, såsom bioflavonoider , som ökar effektiviteten av vitamin C. Eftersom naturliga C- tillskott är svårare att hitta och dyrare , är det enklast att fylla på kroppen med naturligt C -vitamin genom att äta frukt och grönsaker rikligt med vitamin , som apelsiner , kiwi , broccoli och tomater , bland många andra källor frukt och grönsaker . Både naturliga och syntetiska former av C-vitamin ger samma fördelar och funktioner , eftersom de är kemiskt detsamma .
Askorbinsyra
De förebilder för vitamin C är askorbinsyra. Eftersom vitamin används alltmer i hudvårdsprodukterför sina antioxidantafördelar , är dess askorbinsyra formen något förändrad för bevarande -och distributionsändamål, och det ofta kallas L - askorbinsyra . Den saltform av askorbinsyra (i motsats till dess vanliga syraform ) kallas kalciumaskorbat , som också används i hudvårdsprodukter såväl som kosttillskott. Liksom andra former , är kalcium askorbat syntet .
Nypon
Nypon är en högt värderad och ganska dyra naturliga formen av vitamin C. Många produkter som annonserar införandet av nypon i ingrediensen faktiskt lägga små mängder syntetiska C-vitamin källor. Nypon är de små röda eller orange bär kvar efter en gång blommande ros har dött . Nypon värderas i te och soppor , tillsammans med andra kulinariska användningsområden i böter (och hälsosam ) mat . Nypon används också för att göra tvål och andra kroppsvårdsprodukter . Dessutom kan denna form av C-vitamin finns som ingrediens i hudvårdsprodukterdyra .
Andra vitamin C. Bildar
Askorbylpalmitat är fettlösligaformen av vitmain C som betraktas som en C- formulär lättare absorberas och lagras i kroppen än C-vitamin naturliga vattenlöslig form . Askorbylpalmitat är svårare att hitta än andra former av vitamin C.
Acerola C-vitamin är en annan naturlig form som kommer från en tropisk buske i Nordamerika . Liksom nypon , acerola värderas högt och är oftast blandas med ett syntetiskt vid användning i livsmedel , vitamintillskott och hud produkter .
Brist på vitamin C
Sever -brist C-vitamin är sällsynt i USA , även om dålig C-vitamin intag är inte ovanligt . Dålig hälsa val som inkluderar dricka, röka och sällsynta intag av frukt och grönsaker leder till C-vitaminbrist , liksom överdriven stress . Tecken på C-vitaminbrist inkluderar täta förkylningar , magproblem , ohälsosamma hud som visas gråaktiga och tråkig, svårläkta sår och inflammerat tandkött . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom