Vitamin B12 är den enda vattenlösligt vitamin som kan lagras i kroppen . Det är främst lagras i levern . Addera Funktion
Vitamin B12 behövs för friska nerver, vävnader och blodceller. Vitamin B12 -brist kan orsaka stickningar och stel känsla i armar och ben , som kanske inte är reversibel .
Livsmedel som innehåller vitamin B12
Vitamin B12 finns naturligt i kött och mejeriprodukter. Vegetarianer bör komplettera sin kost med syntetisk vitamin B12 , som ofta finns i berikade sojamjölk och spannmål
dagliga behov
Vuxna behöver 2,4 mikrogram vitamin B12 dagligen . ; Amerikaner konsumerar normalt 4 mikrogram .
Varning
kroppens förmåga att absorbera naturligt förekommande vitamin B12 från livsmedel minskar hos personer över 50 år , till följd av en minskning av deras magsyra förmåga att bryta ner naturligt vitamin B12. Lyckligtvis gör den syntetiska formen behöver inte brytas ner av magsyra , så de över 50 års ålder bör ta kosttillskott som innehåller vitamin B12 för att möta deras behov . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom