Vitamin A finns i två huvudsakliga livsmedel källor : animaliskt protein och växter . Retinol är den bearbetade formen av vitamin A som finns i animaliskt protein , medan betakaroten är den råa form finns i växter .
Lever
Levern är ansvarig för vitamin A lagring i kroppen. På grund av detta , är levern en näringskälla hög i vitamin A.
Morötter
Morötter har den högsta Vitamin A koncentrationen av alla grönsaker . Brist på vitamin A kan påverka ögonen , varför morötter sägs vara bra för synen .
Spenat
spenat , både råa och tillagade , innehåller en betydande mängd vitamin A. En kopp kokt spenat har mer än 200 percentof det rekommenderade dagliga värdet av vitamin A.
faror
konsumera för många vitamin A födokällor är farligt eftersom kroppen lagrar automatiskt all -vitamin som kommer in i kroppen . Höga nivåer av vitamin A är giftiga och kan orsaka leverskador , kräkningar och fosterskador . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom