Din kropp behöver en liten mängd fett för att fungera korrekt . Alfa- linolensyra eller ALA för kort , och linolsyra , eller LA för kort , utgör viktiga fetter som du måste få från din kost . Din kropp kräver ALA och LA, men är oförmögen att tillverka antingen en . Chia frön , linfröolja och valnötter är två av de rikaste ALA källor, medan de rikaste LA källor är safflor , solros och druv fröoljor samt pekannötter och paranötter .
Fleromättade fetter
När man förbereder din nästa sallad , väljer fleromättade oljor i stället för traditionella salladsdressing . Allmänt känd som PUFAs , är dessa hälsosamma fetter förblir flytande vid rumstemperatur. Fleromättade fetter minska kolesterol i blodet , främjar kardiovaskulär hälsa . Dessutom kan PUFA minska risken att utveckla typ 2 -diabetes , enligt MayoClinic.com . Valnötsolja , linfröolja och safflorolja är utmärkta val .
Enkelomättade fetter
Enkelomättade fetter är en annan typ av hälsosamt fett . Dessa fetter finns i vegetabiliska oljor . Olivolja och jordnötsolja är utmärkta källor . Med sin krämiga konsistens och smörig smak , avokado gör också ett bra komplement till din kost när du behöver öka din enkelomättat fett konsumtion . Lägg till lite mandel smör eller cashewnötter smör till några skivor äpple nästa gång du sugen på något sött . Båda dessa nötter är rika på enkelomättade fetter .
Fiskolja
Fet fisk innehåller dokosahexaensyra eller DHA för kort , och eikosapentaensyra eller EPA för kort . Det är två viktiga typer av omega - 3 fleromättade fetter som ger oberoende förmåner och ytterligare hjärt-skydd . Om du är som de flesta amerikaner , du misslyckas med att konsumera tillräckligt med EPA och DHA . Den amerikanska kosten innehåller en oproportionerligt stor del av omega - 6 -fettsyror , som finns främst i vegetabiliska oljor , nötter och frön . Överkonsumtion av omega - 6 -fettsyror bidrar till inflammation och kan öka risken för kroniska sjukdomar , enligt University of Michigan integrativ medicin . Balansera omega - 6 konsumtion genom att konsumera två till tre portioner fet fisk per vecka , som ger motsvarande 1,250 mg EPA och DHA per dag . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom