Hög Carb Foods

De flesta kolhydrater bryts ner till sockermolekyler genom matsmältningssystemet för att förse kroppen med energi för att utföra kroppsliga funktioner . Fiber är den enda kolhydrat som matsmältningssystemet inte kan bryta ner , enligt Harvard School of Public Health . Idrottare kan dra nytta av kortsiktiga hög kolhydratfattig kost , eftersom kolhydrater ger kroppens muskler med energi för motion . Fullkorn , frukt, grönsaker och mejeriprodukter innehåller stora mängder kolhydrater . Fullkorn

Hela korn livsmedel bära höga halter av stärkelse kolhydrater som kroppen långsamt kan smälta utan att orsaka snabba förändringar i blodsocker . Hela korn bröd, havregryn , flingor och pasta blir utmärkta källor av kolhydrater . Enligt Harvard Public School of Health , kan kroppen smälta kolhydrater i vitt bröd mycket snabbare , vilket kan orsaka snabba spikar i blodsocker .

Frukt

Frukt gör en stor källa till kolhydrater, vitaminer och näringsämnen. Naturligt förekommande komplexa kolhydrater från mat som frukt gynnar kroppen mer än enkla sockerarter från bearbetade eller förädlade livsmedel som innehåller mycket kalorier , enligt Medline Plus . Frukter som innehåller flest kolhydrater inkluderar äpplen , bananer , plommon och fikon . Frukter med lägre mängder kolhydrater inkluderar vattenmeloner, jordgubbar och cantaloupemelon .
Köpa och sälja grönsaker

Många grönsaker innehåller stora mängder kolhydrater , bland annat potatis, morötter, kronärtskockor och ärter. Du kan tjäna grönsaker råa eller kokta , eftersom tillagningen inte läcka några kolhydrater från grönsaker . Enligt American Heart Association hemsida , kolhydratrika kost som innehåller frukt, grönsaker och fettfri mejeriprodukter bidrar till att minska blodtrycket .

Mejeriprodukter

mejeriprodukter såsom yoghurt, ost och mjölk ger höga mängder av kolhydrater , liksom protein, kalcium och vitaminer. Icke - feta mejeriprodukter fungerar bra för kolhydratrika dieter för icke - atletiska ändamål , även om idrottare kanske vill använda låg fetthalt eller vanlig mejeriprodukter i sina högt kolhydratintag . Addera