Caesar sallad kan göras med romansallad , coddled ägg , olivolja , vitlök , rödvinsvinäger , krutonger , parmesan ost och ansjovis . Ansjovis kan uteslutas från sallad utan att förändra dess distinkta smak .
Kalorier
Traditionell Caesarsalladinnehåller cirka 167 kalorier per kopp , 125 kalorier som kommer från sallads fetthalt enligt FitDay . Caesarsalladinnehåller cirka 14 gram fett , 5 gram protein och 6 gram kolhydrater .
Variationer
Mayo Clinic erbjuder en version av Caesar sallad som innehåller skinn kycklingbröst för att öka proteininnehållet. Förbandet receptet kräver fettfri majonnäs och fettfri italiensk salladsdressingistället för olivolja . Mayo Clinic version innehåller cirka 200 kalorier per kopp , men innehåller 25 gram protein , 13 gram kolhydrater och 8,5 gram fett . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom