Agar agar säljs i remsor av torkad tång ( rödalger ) eller som ett pulver . Den är vanligast i att göra gelé. Men det är också används i desserter , krämer , som förtjockningsmedel för soppor , och som klarningsmedel i brygga .
Hälsofördelar
Agar agar är smaklös och luktfri . Den har inga kalorier , inga kolhydrater , inget socker och inget fett , och är 80 - procent fiber . Den absorberar glukos i magen , passerar genom matsmältningssystemet snabbt och förhindrar kroppen från att behålla och lagra överflödigt fett . Dess vattenabsorberande egenskaper bidrar också till eliminering av avfall .
Agar agar absorberar galla , och genom att göra så , gör att kroppen att lösa upp mer kolesterol .
Så, en kost som innehåller regelbunden konsumtion av agar agar förbättrar matsmältningen och avfall eliminering , minska kolesterol och hjälper dig att känna full , vilket hjälper dig att förlora oönskade vikt . Addera Matlagning med agar agar
göra en grundläggande Kanten gelatin , ta ca 7 dl vatten att koka . Under omröring långsamt blanda i 2 gram av Kanten , lite i taget. Sjud upp till två minuter under ständig omrörning . Häll i en värmebeständig behållare , lägga frukt eller krydda efter smak och låt svalna . Ställ i kylskåp tills set . Agar agar kan också läggas till någon grundläggande pudding mix . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom