Kolhydrater är ett viktigt näringsämne som behövs för att bibehålla en jämn nivå av energi och hålla din ämnesomsättning hög . Kolhydrater omfattar enkla och komplexa . Enkla kolhydrater finns i livsmedel som använder raffinerat socker eller vitt mjöl , medan komplexa kolhydrater finns främst i hela korn livsmedel , bönor och grönsaker . Det är viktigt att äta sex till 11 portioner helst komplexa kolhydrater dagligen , eftersom de förhindrar kroppen från att gå in i svält-läge och lagra mat som fett . Enligt Lucy Beale , Sandy G. Couvillon och Joan Clark , författare till " The Complete Idiot guide till hälsosam viktminskning , " med undantag av kolhydrater ur kosten orsakar ketos , ett tillstånd som utlöser din kropp att använda fett som energi . Även om detta kan tyckas vara till hjälp om du försöker gå ner i vikt , är det inte ett hälsosamt för kroppen under lång tid . Dina dagliga måltider bör innehålla höga halter av nonstarchy livsmedel såsom grönsaker och frukt , samt magert kött som fisk och skinn fjäderfä .
Fettsnål kost
En fettsnål kost är perfekt om du är i riskzonen för att utveckla hjärtsjukdom eller idag har höga kolesterolvärden . Framgångsrikt använder denna diet program innebär att skära ut livsmedel som innehåller mycket mättat fett , såsom rött kött och fågel med hud , och samtidigt öka konsumtionen av livsmedel som sänker din low-density lipoprotein (LDL) , lipoproteiner som bidrar till plack byggs upp i dina artärer och leda till högt blodtryck . LDL - sänkande livsmedel innehålla havregryn , hela korn bröd och pasta , valnötter , mandel , fisk , grönsaker och vegetabiliska oljor , enligt Mayo Clinic . Begränsa din natriumintaget till mindre än 2300 mg dagligen eftersom salt mat kan höja blodtrycket och leda till hjärtsjukdomar . Undvik att använda smör och margarin , ersätta dem med vegetabilisk olja för att dra ner på mättat fett . Undvik bakverk såsom kakor , kakor och kex , eftersom de ofta innehåller transfetter , även känd som delvis härdad olja . Gå ner i vikt , bör hälften av din måltid tallrik består av nonstarchy grönsaker , och den andra hälften bör delas mellan magert kött och stärkelserika livsmedel . Detta kommer också att hjälpa dig att upprätthålla sunda blodsockernivåer och förebygga hjärtsjukdomar . Addera lågt glykemiskt diet
Ett lågt glykemiskt kost är en som fokuserar på äta livsmedel som rankas lågt på glykemiskt index ( GI ) , eftersom dessa livsmedel innehåller kolhydrater som bryts ner långsamt och håller du dig full för långa tider . Genom att äta mat som har ett lågt GI , kan du gå ner i vikt och hantera dina blodsockernivåer . Livsmedel som innehåller mycket kolhydrater, oftast de som har enkla kolhydrater , ge snabba skurar av energi men tyvärr höja dina blodsockernivåer . Dessa ohälsosamma livsmedel kommer att tillfredsställa dig i högst 3 timmar , och du kommer att behöva äta igen för att minimera hunger . Detta kan leda till överätande och höga blodsockernivåer , vilket kan orsaka hälsoproblem som diabetes . Mat med lågt GI inkluderar vita bönor , svarta bönor , ärter , linser, kidneybönor, skarpa bröd, hela korn bröd , kli spannmål , kärnmjölk , och fettfria mejeriprodukter. Rökt lax , sashimi , extra mager köttfärs , kalv , skinn fjäderfä , och fläskfilé är också acceptabla . Undvik cantaloupemelon , datum , meloner och katrinplommon från frukter gruppen , och palsternacka , kålrötter , rovor och potatis som är omedelbar , mosad eller bakad , enligt " Living the GI-metoden , " av Rick Gallop .
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom