En kalori är ett sätt att mäta energi i form av värme . En kalori är den mängd värme som det tar att värma upp ett gram vatten med en grad Celsius . Hur är kalorier mäts i ett livsmedel ? Genom att bränna den. Om fler värme kottar ur elden än sätts in , är den extra energi mäts och visar hur många kalorier var i bit mat bränns . En kalori i detta experiment är en sann kalori men skiljer sig från en mat kalori. 1000 true kalorier utgör bara en mat kalori . Om att bränna en kalori , är det tillräckligt med värme för att värma upp ett gram vatten med en grad Celsius . I vår kropp , serverar en kalori som bränsle för metaboliska reaktioner . Kalori behov av en individ varierar beroende på livsstil och metabola faktorer, men kan beräknas ( se nedan ) .
Betydelse
Kalorier kan användas för att ändra vikt eftersom kaloriintaget är en faktor för hur viktökning /förlust . Detta innebär att om de kalorier som används är mer än vad du tar i , du förlorar vikt . Om kalorierna är högre än vad den energi som förbrukats , viktökning resultat eftersom extra energi lagras som fett. Eftersom fett har nio kilokalorier per gram många kalorier effektivt lagras som fett . Fett spelar viktiga roller för kroppen att reglera sig själv , men för mycket kroppsfett minskar lifespan.The Problemet är att varje kilo övervikt är inte alla gjorda av fett . Om 40 % av varje " feta " pund är inte rent fett . Det innebär att om en patient har mer än 20 % under ideal kroppsvikt ( bestäms av läkare ) , är 40 % muskler . Detta är anledningen till att människor förlorar i vikt kan , om muskler bevaras genom kost och motion , vara mycket muskulös . Vidare bör kaloriminskningarbaseras på den normala kosten för personen start . Helst bör kalorier i en diet endast minskas med cirka 500 kilokalorier mindre än nuvarande kaloriintag så att din kropp inte avvisar dieten , skapar en jojo effekt . Addera Finding Kaloritabell
Du kan hitta dessa sjökort gratis online från livsmedels webbplatser som caloriecountercharts.com och calorieking.com . Dessa är populära platser för att hitta information om kalori . Det finns också pocket livsmedel räkna guider som finns allmänt tillgängliga i livsmedelsbutiker . Det är obligatoriskt på McDonalds snabbmatsrestauranger att ha dessa sjökort på väggen för sina livsmedel så att du kan göra rätt val , vilket är praktiskt eftersom varje version av en hamburgare , till exempel, kommer att ha olika kalorier beroende på restaurangen . Många av dessa sjökort är fria att använda eller relativt billigt , sammanställt tillsammans andra näringsmässiga data eller tjänster .
Hjälp Calorie diagram
För att använda dessa diagram, är det liknar läsa en buss schema eftersom livsmedel är oftast noterade på vänsterkanten axeln och etiketterna ofta listas överst . Ta dig tid att orientera dig till din specifika diagrammet för att se till att så är fallet . När du har dina lager , kan du spåra den vertikala kolumnen för kalorierna och se var den skär den horisontella kolumnen innehåller namnet på maten . När de två kolonnerna skär , numret representerar kalorier per portion för den posten . Den portion är antingen standardstorlekfastställts för den mat av USDA eller den storlek som anges i diagrammet.
Kaloririk Nutrient Density
näringsämne densitet används av dietister för att bestämma värdet av ett livsmedel. Om maten är mycket låg i kalorier men ger ingenting annat än kalorier , är fördelen med att mat är mindre än ett livsmedel som har några fler kalorier , men gör din hjärtfunktion ( kalcium ) , bevarar din vision och gör huden mer ungdomlig ( vitamin A), eller en ben friska ( vitamin D ) , till exempel. Calorie bör inte vara den enda grunden för val av livsmedel .
Missuppfattningar
Portion på sjökortet inte spelar någon roll ? Se till att du tittar på portion . Om en burk läsk säger att den har 200 kilokalorier , men tjänstgör storlek är hälften av en burk ... de är förmodligen hoppas att du inte märker . Eftersom de flesta människor som dricker ur en kan för avsikt att dricka det hela kan, kanske kan anses vara vilseledande . Ett varningens ord när du använder ett diagram : ta inte för givet att diagrammet och paketinformation är desamma . Livsmedel förändras hela tiden och ett varumärke kan förändras ingredienser ofta , så paketet är vanligtvis mer aktuellt om det finns en konflikt mellan de två.
Slutsatser
Det finns ett antal faktorer att tänka på när du använder en kalori diagram och all information måste läsas noggrant . Kom ihåg att rådfråga din läkare innan du gör några kost ändringar och för att kontrollera att se till att din läsning av informationen är korrekt . Se också till att diagrammet är aktuell . Kalorier är bara ett övervägande när man väljer ett livsmedel och bör göras i kombination med andra faktorer för att göra val . Glöm inte att din kost är i dina händer . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom