Värm 1 dl vatten i en kastrull . Om du vill , värm kopp hönsbuljong i samma pott vid denna tid . Värm vätskan till dess att den är varm, men inte kokande . Instruktionerna på gelatin paketet kanske kräver mindre vatten för att tillåta gelatinet att företaget upp . Du använder en full kopp eftersom du inte vill att gelatinet att ställa in.
2
Blanda i 1 msk gelatin . Rör om blandningen tills gelatinet löst sig. Det kommer att finnas tillräckligt med vätska att blandningen inte kommer att " ställa upp ", men det kan tjockna något. Addera 3
Lägg soppa ingredienser . Om du vill kan du lägga till grönsaker som broccoli , morötter , majs eller tomater till buljongen för att göra det mer av en måltid . Vissa kockar även lägga ägg .
4
Koka på svag värme i ca en timme . Täck grytan och rör om då och då . När grönsakerna är mjuka , är soppan klar .
5
Servera din soppa . Eftersom det är en relativt liten mängd gelatin i buljongen , kan du göra en stor sats och sedan spara en del av den till senare om du vill. Det bör inte stelna i kylskåp. Om den gör det , helt enkelt mikrovågsugn behållaren innan du äter . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom