Enligt Alpha Education Barnens Center , finns det många potentiellt antigena proteiner i komjölk , vilket är grunden för de flesta mjölkproduktionen . Den vanligaste av dessa är kasein, även hänvisad till som kaseinat och natriumkaseinat . Det har rapporterats vara 30 mjölkproteiner , som är antigena ( orsaka produktion av antikroppar ), medan upp till 100 antigena proteiner från mjölk kan skapas genom matsmältningsprocess involverar mejeriprodukter. Produktionen av antikroppar kan orsaka skadliga immunreaktioner som resulterar i mejeri allergier .
Symtom
Enligt Mat och Allergi Anafylaxi Network , tecken på allergiska reaktioner på mejeri delas in i två kategorier: omedelbar reaktion och fördröjd reaktion . De symtom som förekommer i omedelbara reaktioner kan inkludera utseende nässelutslag på huden , illamående eller kräkningar och andnings oegentligheter, såsom väsande andning eller andnöd . Symtom som tyder på en fördröjd reaktion kan innefatta diarré eller lös avföring , magkramper , en permanent utslag på huden och mer allvarliga andningsproblem . Addera Allvarliga biverkningar
Trots att många barn kommer att kunna undvika allvarliga långsiktiga hälsoproblem med behandling , kan mjölkallergiersom inte behandlas leda till många allvarliga sjukdomar , enligt maten och Allergi Anafylaxi Network . Bland dessa är astma, gastroesofagal refluxsjukdom och anemi, och i vissa fall kan uppmärksamhetsstörning(ADHD) vara ett resultat av betydande och varaktiga mejeri allergier hos barn . Anafylaktisk chock kan även förekomma , vilket tillsluter luftvägarna och kan leda till kvävning om de inte behandlas omedelbart. Addera Diagnostisering
Enligt Dr Stephen Wangen , förekomsten av kända symtom på mejeri allergier som sammanfaller med konsumtionen av en mejeriprodukt är en ganska positiv metod för att erkänna detta tillstånd . Dock får en mer avgörande läkarundersökning bli nödvändig . I vissa fall kan ett hudtest bestämma närvaron av antikroppar , även om detta kan vara ett resultat av en obesläktad allergisk reaktion. En födoämnesallergi panel kan vara nödvändigt för att screena eventuella allergener i ett barns kost annat än mjölkproteinallergi.
Behandling
De flesta fall av mejeriprodukter allergi hos barn kan vara åtgärdas genom kostförändringar som eliminerar de livsmedel som normalt intas . Antigena mjölkproteinerfinns i många andra än mjölk , smör och ost livsmedel och kan inkludera mellanmål poster såsom chips eller kex , bröd och kakor och tårtor . Paket etiketter kan övervakas för tecken på mjölk i tillverkningsprocesser samt. Ris mjölk , sojamjölk och mutter mjölk kan ersätta komjölk , även om allergiska tillstånd i förhållande till dessa poster bör bedömas först . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom