Campylobacteriosis orsakas av bakterien Campylobacter jejuni , som finns i det obehandlade vattnet och i tarmkanalen hos djur, särskilt kycklingar.
Tidsplan
Symtomen brukar dyka upp inom två till fem dagar för att äta förorenad mat .
Symtom
enligt Merck.com , är nr 1 symptom på en campylobacter -infektion vattnig eller blodig diarré . Ytterligare symtom är muskelvärk , illamående , kräkningar , feber och magkramper .
Risker
När en gravid kvinna blir infekterad med C. jejuni , kan bakterierna överföras till moderkakan , säger CSU . Konsekvenser av att infektionen sprider sig till ditt ofödda barn inkluderar tidig födsel , missfall och fosterdöd .
Behandling
Bakterierna kan utrotas med antibiotikabehandling . Erytromycin är effektivt vid behandling av campylobacterinfektion med doser eller 500 mg som tas var 6: e timme i 5 dagar som är den rekommenderade behandlingsplanen , enligt Merck.com .
Förebyggande
minska dina odds att upphandlande en livsmedelsburna sjukdomar , noggrant koka allt kött , skaldjur och fågel . Konsumera endast pastöriserade mjölkprodukter , och desinficera matlagning ytor , redskap och allt annat som kommer i kontakt med rå fisk , fågel eller kött . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom