1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

? Vilka är riskerna i Bageri

Varje arbetsplats har inneboende risker , som i huvudsak hot mot hälsa och säkerhet för personal eller kunder, bagerier , som är fulla av ingredienser och innehåller varma föremål såsom ugnar, har mer än sin beskärda del av faror. Personer som arbetar i ett bageri bör se till att de är medvetna om riskerna och hur man handskas med dem på ett säkert sätt . Värme

Bageri är varma platser , främst tack vare den värme som alstras genom närvaron av ugnar i ett relativt litet utrymme . Förutom att skapa en potentiellt obehaglig atmosfär att arbeta i , kan denna värme också orsaka svimning genom att påverka en persons kardiovaskulära systemet .

Allergener och Astma

Bageriet är en arbetsplats som innehåller olika typer av allergener . Den mest uppenbara källan för allergener i denna miljö finns i mjölet som används vid framställning av bröd , mjöl innehåller amylas , ett enzym som kan utlösa hösnuva --- eller hösnuva --- vid inandning av människor. Det kan även orsaka astmaanfall hos vissa individer .

Objekt i vägen

Ett bageri , liksom många arbetsplatser , innehåller massor av olika objekt , stor och liten, vilket används av personalen under loppet av en typisk dag . Dessa objekt kan bli farlig om den inte rensas bort efter användning , eller om den lämnas i en gångväg där man kan snubbla över . Till exempel kan en påse mjöl , som har fallit i en hektisk samverkan få folk att falla omkull , medan ett golv som är kvar våt efter rengöring också kan leda till olyckor .
Brännskador från heta ytor

Eftersom bageriet är en arbetsplats där produkterna behandlas vid höga temperaturer , gott om möjligheter finns för föremål eller ytor som blir mycket varma , vilket utgör en fara om en anspråkslös individ berör då dessa heta saker . Heta föremål kan orsaka brännskador och skålla huden . Personalen bör komma ihåg att använda handskar vid behov , till exempel när du bär brickor , samt att skydda sig med andra lämpliga kläder som långbyxor .

Ugn Locks

Många bagerier har en walk - in ugnen , vilket kommer att vara mycket varma inuti . En walk-in ugn kan utgöra en fara om dess dörr stängs när en person är inne , vilket gör att personen överhettas om de inte kan komma ut . Walk-in ugnar bör förses med lås som innehåller en frigöringsmekanism baserad på insidan , för att undvika en sådan situation uppstår.
Brandrisk

Inte bara är bagerier varma platser , men de är fulla av material och föremål som kan fatta eld om personalen inte är försiktig . Till exempel , bagerier är att innehålla brännbara råmaterial såsom förpackningar och fett , samt lagringstankar och ugnar som också kan vara farligt om en olycka inträffar sannolikt . Personalen bör hålla brandsläckare och gasdetektorer i närheten för att undvika nödsituationer . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom