Aspartam och kortisol har olika ursprung . Aspartam är inte en naturligt förekommande substans. Den tillverkas av en blandning av två aminosyror som kallas fenylalanin och asparaginsyra , som sedan utsätts för en process som kommer att resultera i den slutliga produkten. Kortisol , å andra sidan, är ett hormon, en kemisk budbärare kroppen använder för att skicka instruktioner till specifika celltyper. Dina binjurar syntetisera kortisol från en sterol molekyl som kallas kolesterol . Aspartam inte spela en roll i kortisolsyntes.
Funktion
Aspartam och kortisol har olika funktioner . Aspartam binder smak receptorer på tungan så att din hjärna registrerar en söt sensation . Enligt 3D Chem , eftersom aspartam är mycket sötare än naturligt socker , är en betydligt mindre mängd behövs , så aspartam används i allmänhet som en kalorifattig sötningsmedel . Kortisol , å andra sidan, verkar för att höja blodsockernivåer genom bindning till intracellulära receptorer för att utlösa processer som hämmar glukosupptag och uppreglerar proteinmetabolism. Addera Anpassning
< p> Kortisol och aspartam finns olika föreningar. Aspartam är en metylester , vilket betyder en förening som syntetiseras genom en reaktion mellan en karboxylsyra ( i detta fall) och en alkohol , medan kortisol är en sterol -molekyl , vilket betyder en förening med en viss typ av struktur som innefattar fyra kondenserade kolringar . Kortisol inte innehåller aspartam . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom