En kelatbildare är en kemikalie som orsakar bindningar med metalljoner. EDTA bildar normalt 4-6 bindningar .
Använder
EDTA tillsätts tvättmedel och tvålar . Detta tillåter tvålar för att fungera bättre genom att binda kalcium-och magnesiumjoner till EDTA. EDTA används också i livsmedel för att förlänga mat förstörs . Det tar bort de metalljoner från enzymer som finns i många livsmedel såsom kikärter , torkade bananer och konserverade räkor . Addera
Detaljer
Vattnets hårdhet hänvisar generellt till mängden kalcium -och magnesiumhalt i vatten. När vattenhårdhetstester genomförs , är en standard EDTA-lösning används ofta . Detta test bestämmer innehållet av kalcium och magnesium i vattenprovet . När provet genomförs , är vattnet oftast värms orsakar metalljoner att lösas upp i vattnet . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom