Cayennepeppar Herb Säkerhet

Cayennepeppar är en medlem av capsicum familjen av grönsaker ( Nightshade ) , vilket inkluderar jalapeno , paprika och söt och paprika . Medan ursprungligen hemma i Central -och Sydamerika , nu är det odlas över hela världen för att användas som en krydda . Även om dessa paprikor förse sina användare med olika hälsofördelar , de utgör vissa säkerhetsrisker och måste användas och hanteras med försiktighet . Identifikations

Cayenne paprika, även kallade capsicum , härleder deras värme -inducerande egenskaper från en kemisk förening som kallas capsaicin. Capsaicin är en neuropeptid - aktivt medel som påverkar syntes, lagring , transport och frisättning av substans P , agenten som ansvarar för överföringen av smärtimpulser från det perifera till det centrala nervsystemet . När det binder till ett protein kallat TRPV1 , orsakar capsaicin värmekänsliganervceller att öppna vid en tröskel under kroppstemperatur , vilket orsakar en känsla av värme .
Effekter

Cayenne paprika är erkända för sin förmåga att främja olika hälsofördelar och för att minska artrit smärta . Ändå måste de negativa effekterna i samband med capsaicin inte underskattas . När denna ingrediens i ögonen , initierar det svår smärta , intensiv tårflöde, konjunktivit ( infektion av membranet som kantar ögonlocken ) och blefarospasm - ofrivillig sammandragning av ögonlocken . När intas i överskott orsakar cayenne illamående , buksmärtor , kräkningar och brinnande diarré .
Pepper

Oleoresin capsicum , även känd som pepparspray , anses att vara en icke - dödlig kontroll alternativ för polis och andra brottsbekämpande organ . Den är utformad för folksamlingar eller dämpa stökiga personer utan att använda dödligt våld . Även Rikskriminal Justice Reference service erkänner de traumatiska effekter som beror på den användning av denna koncentrerade produkten , anser att det är pepparspray för att vara en effektiv men ofarlig verktyg . En artikel publicerad i norra Carolina Medical Journal av C. Gregory Smith , MD , MPH , och Hall Stopford , MD , MSPH , inte håller med referenstjänstensbedömning .
Behandling

i händelse av att cayennepeppar i ögonen , kan en skölj med kallt vatten vara till nytta . I svårare fall , behandla ögon brinner med topikala ögon anestetika . Capsaicin kan avlägsnas från huden med tvål och vatten eller genom användning av oljeaktiga medel, såsom vegetabilisk olja eller vaselin . Den primära behandlingen för effekterna av capsaicin är borttagande från exponering .
Överväganden

Cayennepeppar är en välgörande ört , som med lite diskretion och sunt förnuft , kan vara användas säkert. Vid hantering av cayennepeppar , är det viktigt för en person att hålla händerna borta från hennes ögon , näsa och mun ; i annat fall är det möjligt för rester från peppar att orsaka problem. Användning av handskar minimerar kontakt med huden. Håll produkten ur händerna på små barn eftersom de kan påverkas negativt av mindre belopp . Addera