Klordioxid är en gulgrön gas som kristalliserar som orangefärgade kristaller . Det kan bryta ner extremt våldsamt avskuren från späd ämnen . Som ett desinfektionsmedel , är det nästan alltid som en gas i vatten vid 0,5 till 10 gram per liter .
Använd On skaldjur
Skaldjur behandlats med klordioxid spelar 't bryta ned eller förstöra så snabbt . Det påverkar inte smaken på fisk och skaldjur , men måste sköljas om produkten ska konsumeras råa . Vanligast den läggs till isen där fisk och skaldjur är packad . Addera använda som Sanitizer
Områden som håller fisk och skaldjur kan rengöras med klordioxid . En tank rengöras och desinficeras med klordioxid stoppar korskontaminering av mikroorganismer i fisk .
Hur fungerar det
Klordioxid är en ingrediens i antimikrobiell is för att bevara havsbruk . När isen smälter , är klordioxidgas frigörs kontinuerligt . Detta sänker effektivt halterna av mikroorganismer på skaldjur packade i isen .
Effekter på Live Fish
Klordioxid används i mycket små mängder som biocid för att kontrollera bakterier i damm vatten . Det har visats att vara måttligt toxiska för fisk. Emellertid är det inte troligt att fisk skulle exponeras för skadliga koncentrationer av klordioxid, eftersom den används i mindre än 0,6 milligram per liter . Addera Warning
Klordioxid redovisas inte som en ingrediens på skaldjur förpackningsetiketter. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom