Din bröd kan vara dåligt om du ser gröna , grå eller blå suddiga fläckar på ytan . Men även om du inte ser mögliga fläckar på brödet , kan det fortfarande finnas mögel växer inuti skivorna . Vita fläckar kan också vara på bröd men kan vara svåra att se. För att kontrollera för mögel som inte syns på brödet yta , skär brödet för att kontrollera dess inre . Bröd som smakar ovanligt bör kasseras också.
Gifter i Moldy Bröd
Mögel börjar växa på brödet när det finns en liten mängd fukt kring limpa . Formen föredrar värme men kan även växa på brödet när den lagras i ett kylskåp. Eftersom formen fortsätter att växa , producerar mykotoxiner , giftiga toxiner . Även mykotoxiner uppnås sällan , de är en hälsofara och orsaka allergiska reaktioner och luftvägssjukdomar .
Bakterier i mögligt bröd
Bakterier är ett stort problem för de som äter mögligt bröd . Inte bara kan de formar som producerar dessa bakterier orsakar sjukdomar , men ibland de gener i bakterierna upplever mutationer under reproduktion . När avhandlingar genmutationer sker , kan bakterierna producerar mer allvarliga och mindre behandlingsbara sjukdomar . Några av bakterierna blir mer resistenta mot antibiotika eller andra mediciner .
Hallucinogena och neurologiska effekter av Bad Bröd
Mold odlas på rågbröd kan ha förvånansvärt dåliga effekter på konsumenterna . Bortom bakteriella infektioner , kan hallucinogena och neurologiska reaktioner uppstå från konsumtion av vissa typer av mögel . Denna teori var först undersöktes mellan den 16: e och 17-talen , när de sjuka från mögligt rågbröd ofta tänkt att vara under en trollformel eller förbannelse . Inte bara kan möglig rågbröd orsaka hallucinationer , men även feber, krampanfall och andra extrema symtomen. Orsaken till detta är den mjöldryga som växer på rågbröd . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom