Fördelar och nackdelar med kommersiell Poultry Produktionen av ägg

Hönan ägg är en stor källa till protein och är laddad med många vitaminer och mineraler . Ägget har blivit en stapelvara i den mänskliga dieten . Ägg som kommersiellt produceras hjälp hänga med de höga krav på produkten . Det finns många fördelar och nackdelar att kommersiellt producera ägg , men det verkar som de negativa egenskaper överväger det positiva . Produktionen av ägg

höns som lägger kommersiellt producerade ägg förvaras i så kallade burar , med bara tillräckligt med utrymme för att stå upp och vända. Burar är uppradade och staplas ovanpå varandra för att öka antalet kycklingar som kan bebor en byggnad. Vissa äggproduktion lador rymmer tiotusentals höns . På grund av detta , kan ägg gårdar producera fler ägg än kycklingar som är kvar att ströva omkring , och är buren fria .

Burar sätts upp så att insamlingen av äggen kräver lite ansträngning . Ett rörligt band samlar äggen när de läggs och flyttar dem till en enda plats. Höns är också matas automatiskt . Med hjälp av mekanisk utrustning skär ner på kroppsarbete och därmed sammanhängande kostnader .
Hälsa och välfärd av hönsen

En viktig negativ faktor för att använda kommersiellt producerade ägg är att välfärd djuret lider. Höns är sociala djur och är inte avsedda att vara tvungen att leva i burar . Eftersom de har mycket litet utrymme att röra sig, ändrar beteendet hos djuren. De kan bli aggressiva och stressade och uppvisar onormalt beteende . Detta leder till ett dåligt immunsvar för djuren och de är mer benägna att bli sjuka , vilket leder till minskad produktion ägg .

Kycklingarna utsätts också för näbb urklipp . Klipps av kyckling näbb är motsvarigheten till att skära av ett sinnesorgan , eftersom kycklingen använder näbben för att utforska sin omgivning. Clipping är smärtsamt och görs vanligen med ingen bedövning . Näbbar trimmas för att förhindra att kycklingarna från pickar människor eller andra kycklingar .

Höns kan inte bo , som hjälper stöd äggproduktion . Höns kan inte ens flaxa med vingarna . De kan inte också abborre , motion eller foder för mat . Alla dessa är naturliga kyckling beteenden och när de inte kan utföra dessa , de blir stressade . Caged djur blir osteoarthritic från brist på rörelse . Detta påverkar också äggproduktion . Caged djur har högre dödlighet .
Ägg Kvalitet

Solljus hjälper öka immunitet , och eftersom burhöns låses upp inuti , och hålls i byggnader som avsiktligt blockera allt ljus från att komma in, kan djuren vara mer sjuklig . Även höns som är fri roaming och bur både komma i kontakt med avföring , hjälper solljuset döda vissa typer av bakterier och svamp som kan infektera kycklingen , vilket orsakar dålig ägg kvalitet . Friska och glada höns producerar bättre kvalitet ägg .
Kostnadseffektivitet
p Det är mer kostnadseffektivt att producera ägg kommersiellt . Mindre utrymme används , och maskiner kan genomföras för insamling av ägg . Ägg som produceras på detta sätt är mer tillgängliga för familjer på grund av det låga priset . Banning äggproduktionen från bur höns skulle höja priset på ägg . Även om kvaliteten kan öka , skulle det göra det mindre överkomliga för människor som är beroende av billig näringsvärde av ägget att utfodra sina familjer . Addera