Förvaring Saltad Nötkött

Det värsta du kan göra är att låta läckra saltat kött gå till spillo . Trots att en av de mindre möra nötkött - ungefär som brisket , rumpan eller rund - saltat nötkött , mer känd som corned beef , är en populär deli kött och en basföda på St Patricks Day meny . För att du bevarar dess ätbarheten , måste du veta några av de sätt som du korrekt och säkert sätt kan lagra saltat nötkött . Detta är vad du behöver
Kylskåp
Frys
Aluminiumfolie
Plastpåsar
Vakuum försegling maskin
Vakuumtätningslakan
Plastbehållare och lock ( tillval ) katalog
Visa fler instruktioner
vacuum tätnings metod
en

Använd en vakuumförseglingsmaskin, som är den bästa metoden för att konservera saltad nötkött under långa tidsperioder. Vakuum tätning håller saltat nötkött lufttät , vilket avsevärt minskar risken för frysbränna . Det är ett bevis för att dammsuga tätning som i stort sett alla färdigförpackade kött som du kan köpa hos din lokala livsmedelskedja är vakuum förseglade .
2

Placera saltat nötkött i en frys som är ca 26 till 30 grader Fahrenheit . Addera 3

Låt saltat nötkött tina oöppnad i kylskåp vid cirka 38 grader Fahrenheit för ungefär en till två dagar innan du dricker det .
traditionell Metod
4

Linda saltat nötkött tätt i folie . Se till att det inte finns några öppningar i folien där du kan se den saltade nötkött . Detta förhindrar att köttet från att få frysbränna .
5

Placera saltat kött som är insvept i folie i en plastpåse .
6

Tryck ut luften ur den påse med fingrarna och se till att eliminera så mycket luft som möjligt . Ju mer luft i påsen , desto större är sannolikheten för att saltat nötkött går dåligt i en kortare tid .
7

Håll ena handen stadigt på plastpåse för att förhindra luft från att komma in när du försegla plastpåsen med den andra handen . Detta ser till att luften du tryckte ur plastpåseninte skriva in det .
8

Placera saltat nötkött i en frys som är ca 26 till 30 grader Fahrenheit .

9

Låt saltat nötkött tina oöppnad i kylskåp vid cirka 38 grader Fahrenheit för ungefär en till två dagar innan du dricker det . Addera