Har Sackarin orsaka cancer ?

Rykten överflöd om kopplingen mellan sackarin och cancer . Men den rådande uppfattningen bland experter i dag är att det inte finns något samband mellan sackarin och cancer hos människor . Början på 1970-talet , flera studier funnit att sackarin kan orsaka cancer i urinblåsan hos råttor . Efter många år av att undersöka dessa studier , har US National Toxicology Program beslutat att ta bort sackarin från sin lista över ämnen som anses vara potentiellt cancerframkallande . Historia

Sackarin upptäcktes 1879 . Under båda världskrigen , människor förlitat sig på sackarin under tider av livsmedelsbrist och ransonering . År 1958 gav kongressen Food and Drug Administration ( FDA ) befogenhet att garantera säkerheten för livsmedelstillsatser . Eftersom sackarin hade varit i bruk i många år , har FDA inte börja studera det fram till 1970-talet .
Ursprunget till Tvist

A 1977 kanadensisk studie övertygade FDA att det fanns ett samband mellan sackarin och cancer i urinblåsan hos råttor . FDA föreslog ett förbud mot sackarin som skulle ha klassificerat sackarin som en over -the - counter läkemedel , kraftigt begränsa sin försäljning . På grund av populariteten av sackarin , gjorde kongressen inte godkänner FDA förbudet . Istället uppdrag det att sackarin genomgå ytterligare säkerhetsstudier . Även kongressen placerat ett moratorium för alla sackarin förbud tills säkerhetsstudierhade avslutats . Moratoriet har förnyats flera gånger sedan dess Addera Kongress Åtgärder

kongressen krävs också att märkningen av produkter som innehåller sackarin tillstånd följande : . " Användning av denna produkt kan vara farliga för din hälsa . produkten innehåller sackarin , som har bestämt sig för att orsaka cancer hos försöksdjur . " På tiden , kongressen tyckte etiketten var viktigt på grund av de studier som hade visat att det fanns en tydlig koppling mellan sackarin och cancer i urinblåsan hos råttor . Men idag , National Cancer Institute ( NCI ) säger att dessa studier endast visat att sackarin orsakar cancer i urinblåsan hos råttor . Den NCI säger att människan saknar den särskilda mekanismen hos råttor som gör sackarin orsaka cancer i urinblåsan .
Avnotering av Sackarin

Fram till 2000 var sackarin listad som " rimligen förväntas vara cancerframkallande för människa " av US National Toxicology Program . Men eftersom människor saknar den relevanta mekanismen hos råttor , och eftersom sackarin aldrig har slutgiltigt visat sig orsaka cancer hos människor , US National Toxicology Program bort sackarin från sin lista . Efter avnoteringen upphävt en lag 2000 kraven på märkning av produkter som innehåller sackarin .
Aktuella Expert Åsikter

US National Toxicology Program granskade alla relevanta studier och fastställt att sackarin har inte visat sig orsaka cancer hos människor . FDA rapporterar att American Cancer Society , American Medical Association och American Dietetic Association tror alla att sackarin är säker att använda . Och National Cancer Institute säger att det inte finns några klara bevis för att sackarin orsakar cancer hos människor . Addera