Hälsoorganisationen ( WHO) visar att livsmedelsburna sjukdomar sprids ofta genom att felaktigt hanterade kött , rå mejeriprodukter och choklad. WHO också anges att Salmonella enterica bakterierna har blivit resistenta mot de flesta antibiotika
Hälsofrågor - . Att hålla rent
mat orsakar majoriteten av salmonellainfektioner. Håll ytor rena genom att hålla kött och andra objekt skiljer sig från varandra och ytor . Rena ytor genom att tvätta dem med en ren handduk i varmt tvålvatten . Tvätta händerna efter hantering av kött, blöjor och husdjur . Addera Matlagning mat
Fjäderfä bör kokas tills temperaturen når 165 grader F. Fläsk ska värmas till 160 grader. Nötkött bör nå 145 grader . Fisk bör värmas till 145 grader .
Husdjur och djur
amerikanska Centers for Disease Control and Prevention anger också att Salmonella enterica kan kontrakteras och sprids genom avföring av vissa husdjur . Reptiler , höns och baby kycklingar är vanliga husdjur som kan vara bärare av bakterien .
Förebyggande av Djur Borne Salmonella
För att förhindra spridning av salmonella genom husdjur , tvätt händerna efter att röra husdjur. Kassera PET avfall ordentligt och byta tank vatten ofta. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom