livsmedelssäkerhet certifiering kurs , som erbjuds av Retail Food Alliance , skapades för chefer, arbetsledare och kockar . The Food Safety Certification program är en förutsättning för faroanalys och kritiska styrpunkter ( HACCP ) utbildning. Utbildningen erbjuds på nätet eller i fysiska träningsanläggningar. Företaget erbjuder även livsmedels Handler Training Course . Kursen vänder sig till anställda i skolor och företag .
Kurskonceptomfattar grundläggande hantering livsmedelssäkerhet begrepp , livsmedelssäkerhet och hygien. Efter att ha betalat för kursen , är användare försedd med ett användarnamn och lösenord för att komma åt kursmaterial . Ett nytt användarnamn och lösenord ges för testet . Priset på livsmedelssäkerhet Course är $ 100 i maj 2010 . Priset för livsmedels Handler certifiering beror på antalet personer som utbildningen . Eleverna postade sina certifikat efter att ha passerat den sista tentan .
TABC Food Safety Training
Texas Alcohol Beverage kommissionens ( TABC ) livsmedelssäkerhet utbildningsprogram är ett online , själv fylld kurs . Kursen uppfyller krav på livsmedelscertifieringi delstaten Texas . Alla som hanterar livsmedel i Texas måste ha en Food Handler certifikat . Längden på kursen är cirka tre timmar . Eleverna kan ta upp till 6 timmar för att möjliggöra pauser och material recensioner . Kursens teman är grundläggande livsmedelssäkerhet och hanteringsmetoder. Studenterna tar examen på nätet . Om passerat , kan de skriva ut sitt certifikat omgående . Eleverna tar tillfälligt kort till sin lokala hälsovårdsmyndigheten att anmäla dig till deras permanenta certifikat . Kursavgiften är $ 10 , vilket inte inkluderar kostnader för registrering med staten Health Department . Addera Professional Server Certifiering Corporation
Professional Server Corporation erbjudanden nätet livsmedelssäkerhet certifieringsutbildning . Kursmaterial undervisas i form av interaktiva Flash kort . Längden på kursen är fyra till sex timmar . Grundläggande hanterings-och skydds mat rutiner bryts i flera lektioner . Studenter måste passera varje lektion frågesport innan vi går vidare till nästa session . Kostnaden för utbildningen är 24 $ per person . Restauranger och andra företag inom livsmedelsbranschenkan få specialpris genom att beställa kurs för grupper av anställda . Eleverna får sin certifiering efter att ha passerat tentorna .
National Restaurant Association
Online livsmedelssäkerhet certifiering utbildning erbjuds av National Restaurant Association i samarbete med ServSafe . Den ServSafe livsmedelssäkerhet Programmet är ackrediterat av American National Standards Institute ( ANSI ) - konferensen för matbeskydd ( GFP ) . Kursen tar ca 1 till 1 ½ timmar att slutföra. Eleverna har 60 dagar på dig att slutföra kursen . Utbildningen är indelad i fem delar: grundläggande livsmedelssäkerhet ; korskontaminering och allergener ; tid och temperatur ; städning och renhållning ; och personlig hygien . Slutprovet består av 40 frågor . Eleverna måste få en poäng av 75 procent eller högre för att få sina certifikat . Eleverna kan göra testet om de inte klarar det första gången . Efter utbildning avslutad , är studenter tilldelas ServSafe Förrätter certifikat . Kostnaden för programmet varierar från staten .
SuperSafeMark
SuperSafeMark erbjuder en omfattande livsmedelssäkerhet utbildningsprogram för anställda och ledningspersonal . Utbildningen använder grafik -och textmaterial samt verkliga livet fallstudier och scenarier . Kurs arbete uppfyller FDA Model Food Code . Kurs ämnen ingår personlig hygien ; korskontaminering ; tid och temperaturhantering ; rengöring och desinfektion och ledningssystem . Företag kan ha sina logotyper och politik tryckt i utbildningsmaterial . Utbildning ges vid en SuperSafeMark anläggning . Utbildningar ges i en - eller två - dagars -format . Efter genomgången kurs kan eleverna registrera dig för att ta Certified livsmedelschefexamen . Priserna för kursen och tentamen tillhandahålls på begäran . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom