Förstå principerna för en diabetiker kost så att du kan följa diet plan utan en explicit dagliga menyn. Enligt uppgifter från Mayo Clinic, kretsar diabeteskost kring kolhydrater kontroll. Målet med diabeteskost är att begränsa både mängden och typerna av konsumerade kolhydrater för att reglera blodsockret. Detta innebär att man bör begränsa sig till endast de kolhydrater som är långsamt smälta och därmed få mindre effekt på blodsockret. De är grönsaker, frukt och fullkornsprodukter (i denna prioritetsordning). Undvik andra typer av kolhydrater, inklusive sockerarter, alkoholer och raffinerat mjöl, eftersom dessa kan förvärra symtomen. Bortom kolhydrater, innehålla massor av magert protein och omättat fett till varje måltid, eftersom dessa kan bidra till att ytterligare långsam matsmältning och förhindrar blodsockret från tillsatta till en oönskad nivå. Sträva efter en stadig matintag under hela dagen. På en 1200-kalori diet, bör du sträva efter att ha fyra små måltider med 300 kalorier varje jämnt fördelade isär (var tre till fyra timmar).
1200 Calorie Meny
Till frukost äter två ägg (140 kalorier) med en skiva fullkornsbröd toast (75 kalorier) och ett medium äpple (95 kalorier). Detta sätter din frukost på 305 kalorier, rätt på takten för en 1.200 kalori diet. Till lunch, äta en kalkon smörgås med två skivor fullkornsbröd (150 kalorier), tre uns av färsk kalkon (160 kalorier) och en liten mängd sallad och tomat (försumbara kalorier). Till middag äter ungefär fyra uns av tilapia (150 kalorier) med ett uns av brunt ris (100 kalorier) och en skål med broccoli (försumbara kalorier). Flavor broccoli med en halv matsked olivolja (60 kalorier). Som ett mellanmål, har ett uns av rostade mandlar (170 kalorier) med två uns av torkade aprikoser (140 kalorier). Detta kommer att få dig till din 1.200 kalori varumärke utan alltför upprörande dina blodsockernivåer.
Upphovsrätt © Liv och hälsa