Palmkärnolja ofta används när man gör tvål och ljus. Under senare år har den använts för att göra tvättmedel, margarin, matolja, majonnäs, och flera olika typer av bakade varor. Palmkärnolja är en tropisk olja som liknar de mer populära kokosolja. På många platser dessa två oljor kan användas omväxlande. Palmkärnolja kan också användas som ett industriellt smörjmedel, alltför.
Symtom
Symtom på en allergisk reaktion kan variera från person till person. Men de är oftast består av ett eller flera av följande: ett rött, kliande utslag och /eller nässelutslag, hosta, andnöd, väsande andning, täppt eller rinnande näsa, nästäppa, svullnad i ansiktet och /eller kliande ögon. En tidigare allergisk reaktion inte alltid indikerar de symptom som kommer att vara närvarande under en följande reaktion. Det är viktigt att hålla sig vaken om symptom så snart de dyker upp.
I sällsynta fall, ett livshotande reaktion som kallas anafylaxi, kan inträffa. Symptomen på detta problem inkluderar andningssvårigheter, extremt lågt blodtryck och /eller förvirring. Det är viktigt att notera att symptomen på anafylaxi kan ske plötsligt och leda till medvetslöshet inom några minuter. Om du vet att du har detta villkor till palmkärnolja, är det viktigt att se en allergolog så lämplig övervakning och medicinering kan ges.
Ersättningar
Det kan tyckas än någon mat ämne som innehåller palmkärnolja skulle vara helt utanför gränserna till någon med denna typ av allergi, även om detta inte alltid fallet. I fallet med palmkärnolja, är det oftast en mycket raffinerad olja som har upphettats och förfinats nog för det allergen som skall avlägsnas. När oljan är mycket förfinat det utgör inget hot mot någon med en palmkärnolja allergi. Medan de flesta palmkärnolja oljor är mycket raffinerad och inte allergiframkallande, är det viktigt att kontrollera förädlingsprocessen före konsumtion i någon med en palmkärnolja allergi.
Säkerhet för dem med mutterallergies
Eftersom palmkärnolja är av samma familj som kokosnöt, frågor uppstår ofta om palmkärnolja är säkert för dem med nötallergi. Detta beror delvis på det faktum att USDA anser en kokosnöt träd mutter. De med allergier träd mutter har i allmänhet mer allvarliga reaktioner mot något av ämnena i muttern familjen. Palmkärnolja brukar anses säkra för dem som lider av nötallergi, förutsatt att de inte specifikt har en palm allergi kernel olja. Allergier orsakas ofta av en inflammatorisk reaktion i kroppen till ett protein (även om detta inte är fallet i en palmkärnolja allergi). Palmkärnolja innehåller inga proteiner, och därför är fri från eventuella störande mutter proteiner.
Skillnaden mellan "Palm Oil" och "Palm Kernel Oil"
Palmolja finns i den köttiga delen av handflatan frukt, medan palmkärnolja finns i fröet eller kärnan av frukten. De två oljor är mycket olika i sina fettsyrakompositioner i palmolja, är endast 50 procent mättat, medan 82 procent av palmkärnolja är mättad. Denna hög mättnad gör det mer liknar kokosolja och kommer ofta hittas i ett fast tillstånd vid rumstemperatur.
Upphovsrätt © Liv och hälsa