Kalcium är viktigt för starka ben och tänder samt muskel kontraktion , sekretion av hormoner och enzymer , och expansion och kontraktion av blodkärl .
Intag
kostvetenskap styrelsen har inrättat ett adekvat intag nivå för kalcium vid 1,000 mg för vuxna 19-50 år gamla och 1,200 mg för vuxna äldre än 50 .
Mejeri
mejeriprodukter som mjölk , ost och yoghurt , är bästa källorna till kalcium och är de största bidragsgivarna av näringsämnet i amerikanska dieten . Andra mjölk biprodukter såsom glass , keso och fryst yoghurt är också bra kalcium källor . Addera Skaldjur
Kalcium finns även i vissa skaldjur , främst lax , sardiner , räkor , pilgrimsmusslor , innehåller råa ostron , musslor och konserverad krabba.
kött
flesta kött endast små mängder av kalcium . Det bästa köttet källor är komage , kyckling , nötkött korv och fläsk korv .
Upphovsrätt © Liv och hälsa