rik på protein, ägg är en idealisk mat för dem i Atkins diet Induktion fasen. Men inte bara begränsa sig till oordning eller över-lätt. För den klassiska amerikanska frukosten, försök två ägg sunny-side up med en sida av bacon, också en Atkins-godkänd induktion livsmedel. För en elegant brunch med vänner, överväga ett klassiskt frittata med getost, kronärtskocka hjärtan, lök, champinjoner och färska örter. Bifogar här skålen med en sida av ångad sparris, klädd lätt i olivolja och citronskal. Till att börja din morgon med lite mer kick, improvisera en Atkins-version av huevos rancheros genom dikning tortillas och servering ägg över en bädd av sauterade paprika. Toppa med ost, gräddfil, chorizo, hemgjord salsa och oliver.
Soppor
För de kalla morgnar där du befinner dig nå för havregryn, anser en låg- carb soppa istället. Prova en krämig, tröstande pumpa soppa med färska mosade pumpa, grädde, chili och en skvätt muskot. Vakna dina sinnen med hönsbuljong spetsat med svamp och ingefära --- perfekt för att rensa bihålorna när en kall strejker, och utmärkt för din matsmältning helst. Undvik vinter squash såsom butternut squash, eftersom de är höga i kolhydrater och socker.
Wraps
Sallad kanske inte brukar bebor frukostbordet, men bred- blad sallad är ett utmärkt alternativ för att göra snabba, low-carb frukost wraps. Använd mild sallad smör löv för att göra en wrap med tonfisk, majonnäs och slivered mandel. Prova kraftigare hjärtan romaine att hålla varma äggröra, kött och grönsaker. För förmiddagar hemma, prova lax-och-cream-cheese roll-ups prickade med kapris och serveras med skivad tomat och avokado för gourmet bagel upplevelse utan kolhydrater.
Upphovsrätt © Liv och hälsa