Så, har ni beslutat att byta till en glutenfri diet antingen av oro för din egen hälsa eller på rekommendation av en läkare. Detta kan kännas väldigt överväldigande initialt eftersom det finns så många livsmedel i vår moderna kost som innehåller gluten, men lita på att detta är helt rimliga och många människor har gjort ändringen innan you.List ItGo via ditt kök och göra en lista över alla livsmedel du äter idag som innehåller gluten. Detta kan kännas som en handling av bestraffning som du inser dessa är saker du nu ger upp, men se det som en äventyrlig chans för change.Replace ItSpend lite tid på nätet och i din favorit lokala butiker hitta tänkbara ersättare för den angivna objektet. Det finns många glutenfria produkter på hyllorna just nu med många fler säljer via online-återförsäljare, så de flesta objekt i ditt kök ska vara utbytbara. Detta sätt, du eller hur t ge upp dina favoriträtter helt! Gluten fria versioner av vanliga produkter finns normalt i respektive avsnitt i butiken, snarare än i hälsokost gången. Till exempel kan glutenfri pasta finns i pastan gången. Om du hittar mer än en produkt som liknar något på din lista, anteckna alla alternativ. Om du inte gillar smaken eller texturen hos en produkt kan du alltid försöka another.Step av StepNow att du har din lista över möjliga ersättare, plocka några och göra den officiella substitution i ditt kök. Vissa glutenfria produkter kan ha en annan smak än du är van vid, men ge det ett par försök innan du helt utesluta det. Dina smaklökar kommer att börja justera snabbare än du förväntar dig och du kommer att finna att du njuta av många substitutioner eller knappt inse skillnaden. Detta gäller särskilt när man använder glutenfria produkter i recept med andra livsmedel du enjoy.Once du har arbetat ut dessa ersättningar försöka göra ett par fler byten. Detta är ett sätt att minska själv till kostförändringar utan att gå hela vägen direkt. Du är mer benägna att anpassa sig till förändringen och hålla fast vid det långsiktiga om det görs gradually.Shake Det UpGo genom dina favoritrecept och komma med alternativa glutenfria sätt att skapa dem. Om ett recept är oerhört svårt att göra utan gluten produkter, överväga alternativa sätt att skapa en ny maträtt som kommer att vara mycket lika. De flesta recepten kommer att vara lätt att rymma, särskilt om du dra nytta av många glutenfria produkter på shelves.Plan AheadThe största utmaningen för glutenfri äta är att äta ute på restauranger eller i någon annans hus där du inte har fullständig kontroll över vad erbjuds. Det bästa sättet att hantera detta är att alltid ha något glutenfritt till hands så att du aldrig blir hungrig nog för att kräva rusar igenom en drive thru. Se framåt till restauranger du kan besöka och se om det finns några glutenfria förrätter. Du kan alltid be om substitutioner vid behov eller gå med en enkel sallad tills du får home.Adjusting till en glutenfri kost tar en del arbete, men om du tar det ett steg i taget kommer du att finna det hanterbart!