Bacon är mycket fett, härdad med skadliga nitrosaminer och inte signifikant positiva effekter på hur protein. 68% av Bacons kalorierna komma från fett, är nästan hälften mättat. En genomsnittlig skiva stekt bacon innehåller 40-60 kalorier och 7,9 g fett.
Statistik för Salami
äta mat som innehåller mycket mättat fett kan leda till fetma
Salami är ännu unhealthier än bacon, som en skiva kokt nötkött salami innehåller 67 kalorier och 26 g fett. Salami innehåller också en högre nivå av nitrosaminer än bacon, så det är lämpligt att äta det med måtta för att undvika risken för fetma och andra sjukdomar.
Slutsats
Det finns hälsosamma alternativ till fett kött som kan leda till viktminskning
Även om varken bacon eller salami ger betydande hälsofördelar, är bacon ett hälsosammare val att äta. För att undvika nitrat härdare förvandlas till nitrosaminer, göra bacon i mikrovågsugn. Konsumera med måtta och inte överskrider vuxen portion av 2-3 skivor i en måltid.
Varning
Mättat fett kan höja kolesterolet och ökar risken för hjärt- sjukdomar. Addera hälsosamma alternativ
Veggie bacon, vanligen kallad "Facon", samt vegetariska salami görs huvudsakligen med tofu, vilket är högt i protein. Välja kött lägre i mättat fett, såsom kyckling och kalkon, kan vara en frisk och tillfredsställande utbyte.
Upphovsrätt © Liv och hälsa