Biverkningar av Curry Powder

Många människor smak traditionella och exotiska rätter som linssoppa och biryani grönsaker med curry. Kryddan innehåller curcumin, den ingrediens som ger gurkmeja dess gula färg, som är en antioxidant och anti-inflammatorisk. Men vissa människor tänka två gånger innan dousing rätter i curry eller inta kosttillskott. Ökade mängder av kryddan kan medföra skadliga bieffekter för enskilda besväras av olika sjukdomar som bröstcancer och hjärtsjukdomar. Ökad blödningsrisk

Gurkmeja är en naturlig blod tunnare och kan öka blödning om de kombineras med vissa mediciner. Det bör inte användas tillsammans med antikoagulantia (förhindrar blodproppar) eller trombocythämmande läkemedel såsom heparin, warfarin eller klopidogrel. Kontrollera med en dietist eller nutritionist för läckra alternativ till Curry om du tar någon av dessa typer av läkemedel.
Kan hämma Chemo Mediciner

chemotherapypatienter också bör vara försiktig att hänge sig åt alltför mycket curry. Curcumin kan hindra cyklofosfamid, ett immunhämmande medel som används vid behandling överlevt bröstcancer, enligt en studie från 2002 utförd av forskare från The Lineberger Comprehensive Cancer Center vid University of North Carolina at Chapel Hill. Konsultera en läkare innan du äter gurkmeja och curry-laden rätter om du genomgår behandling.
Njursten

Ytterligare intag av gurkmeja kan leda till njurproblem för predisponerade personer. I en 2008 studie som utförts av University of Wyoming Department of Family and Consumer Sciences utredare fann att gurkmeja ökade urin oxalat nivåer, vilket ökade risken för njursten hos dem benägna att villkoret.
Piperine Faktor

Curcumin kosttillskott kan öka fördelarna för vissa människor, men bär en dold fara för dem som lider av kramper och hjärtsjukdomar. I sin bok "En evidensbaserad strategi för Dietary fytokemikalier," nutritionist Jane Higdon konstaterar att vissa piller innehåller piperin, en tillsats som hindrar metabolismen av curcumin. Däremot kan det fördröja elimineringen av läkemedel som fenytoin (Dilantin), propranolol (Inderal) och teofyllin för föreskrivna patienter. Addera Trouble för Celiacs

Vissa såser och kryddblandningar, som curryrätter, innehåller gluten, ett protein i råg, vete och korn som kan föranleda en allergisk reaktion som diarré eller magen kramp från dem som diagnostiserats med celiaki. A 2004 studie utförd av forskare från Instytutu Matki i Dziecka av Klinika Pediatrii i Polen identifierade curry som en av många livsmedelsprodukter som innehåller hemlig gluten. Kolla produkt etiketter för ingredienser, och handla glutenfria alternativ till curry såser och blandningar pulver.
Kan förvärra Gastrointestinal Disorders

Fast, är forskning osäkert, vissa läkare är styrande patienter med buken frågor från gurkmeja kosttillskott och manar till försiktighet med curry. I sin 2003 bok, "Ört-läkemedelsinteraktioner hos onkologi," Barrie R. Cassileth och Charles D. Lucarelli varna de drabbade med gastrointestinala sjukdomar som magsår, gallgången obstruktion och gallsten bör inte ta kryddan som ett komplement. Konsultera en läkare innan konsumerar piller eller produkter som innehåller curry eller gurkmeja om mottagliga för dessa sjukdomstillstånd.