Biverkningar av Eating MSG

Mononatriumglutamat (MSG) används som en smakförstärkare i många livsmedel. MSG är säkra att äta, men kan ha kortsiktiga biverkningar för vissa människor. Foods

MSG används för att smaksätta soppor, konserverade grönsaker, sås, såser och charkuteriprodukter, men är mest känd för att läggas till kinesisk mat. År 1995 Food and Drug Administration bekräftade att MSG var säkra när de används i matlagning på normala nivåer.
Ogrundade sjukdomar

MSG har kommit under kontroll i det förflutna som orsakar svåra sjukdomar. MSG sjukdom är ibland kallad Chinese Restaurant Syndrome. Några av de sjukdomar som den anklagats för att orsaka var cancer och Alzheimers enligt Mayo Clinic.
Säkert att äta

1995 Food and Drug Administrationen kunde hitta några bevis för att MSG var en hälsorisk för de flesta människor, och de fann att det inte orsakar några allvarliga långsiktiga sjukdomar. Dock gjorde FDA lista flera kortsiktiga biverkningar som kan uppstå för vissa människor.
Short Term biverkningar

lista över vanliga biverkningar som kan påverka vissa människor när man äter mat som har MSG är huvudvärk, rodnad, svettningar, ansikts tryck, domningar i munnen, hjärtklappning, bröstsmärtor, andnöd, illamående och svaghet. Addera Solution

FDA kräver MSG att listas på livsmedelsmärkning och restauranger där det används.