Jag är egentligen inte mycket av en diet fan, har min vikt aldrig varit ett problem, har jag varit en £ 148 droppande våt för de senaste 35 åren. Jag äter vad jag vill, när jag vill. Men som Pamela McDonald förklarar diet är inte bara en metod för att kontrollera vikten, men har en betydande inverkan på hälsa och livskvalitet life.The världen är full av modefluga kostvanor, de flesta som gör mig hukar. Jag är säker på att det inte kan vara så, men det tycks mig som en populär en predikar de dygder kött och fett, medan säkerligen kött och fett är viktiga aspekter av näring, kan jag knappast tänka mig att leva på stekt bacon skulle vara ett bra sätt att gå ner i vikt och främja god hälsa. Likaså en stadig diet av kålsoppa skulle sannolikt bli något enformigt efter ett par days.Pamela McDonald tar en annan strategi, det finns inget one size fits all kost, olika människor behöver olika saker. Även om alla människor är intimt består av samma material, byggstenar, våra gener, är subtilt annorlunda. I avkodning våra DNA-forskare under de senaste åren har funnit små inkonsekvenser i människors DNA som gör dem mer mottagliga för specifika hälso conditions.The Författaren hävdar att en viss del av en persons DND, något som kallas för APO E-genen, har mycket att göra med hur vår kropp tål livsmedel av olika slag. Denna gen kommer i 8 sorter och beroende på sort matkraven är olika. Detta har lite att göra med viktminskning, och har mer att göra med den allmänna hälsan. Viktökning är inte ett problem utan snarare ett symptom. Dieter är reaktiva snarare än proaktiva, och en diet ensam inte kommer att lösa hela problemet, är det bara en del av den större picture.Exercise har länge varit tippad som en bidragande orsak till det allmänna välbefinnandet, inte bara det fungera som ett sätt att hålla våra delar i gott skick, det förbättrar också självkänsla och känsla av välbefinnande. Att ha en positiv attityd också kan kombineras för att bana väg för bättre health.I måste erkänna att delar av APO E Gene Diet var lite tungt, uppskattar jag att författaren kände kravet att backa upp sina påståenden med några vetenskapliga data , men för låg människa det gör för vissa ganska svårt reading.The andra halvan av boken är recepten, nu detta är något jag förstår! Vad är inte att älska om mat? Hon har skapat några mycket innovativa rätter, och definitivt mer än en som hade mig hungrig bara läsa them.My favorit som är en mycket traditionell engelsk maträtt Cornish Pasty. För många amerikaner är det kanske låter som en paj, kött och grönsaker inneslutna i en cirkel skorpa, men det är så mycket mer än så, det är en måltid i sig själv. Jag älskade recept, och eftersom jag har icke haft en Cornish Pasty under 30 år kommer jag att göra dem senare today.An intressant bok och en som folk ska läsa, du kan få ditt exemplar från Amazon. (Ursprungligen publicerad på Blogger News Nätverk och återges med tillstånd av författaren, Simon Barrett).
