Bra Foods för diabetes

Diabetiker kräver en speciell diet för att hjälpa dem att kontrollera sina blodsockernivåer. På grund av deras kroppens oförmåga att använda insulin på rätt sätt eller att göra tillräckligt med insulin för att bearbeta sockerarter, måste diabetiker äta livsmedel som är låg i socker. De flesta typ 1-diabetespatienter kräver dagliga insulin skott, medan de flesta typ 2 patienter kan kontrollera sin diabetes med viktminskning, kost och motion. Att veta vilken mat som är bäst för dig som en diabetiker kommer att hjälpa dig att få mer kontroll över sjukdomen. Hög fiber livsmedel

äta fiberrik mat rekommenderas att kontrollera diabetes. Bra källor till lösliga fibrer, såsom havre, sojabönor, ärtor, vete och andra fullkornsprodukter har den extra fördelen av att sänka LDL, eller dåliga, kolesterolvärden. Detta kommer att bidra till att minska risken för extra sjukdomar som du har en större chans att få som en diabetiker, såsom hjärtsjukdomar. Fiber kommer att vända kolesterol till en gel och sedan spola ur matsmältningssystemet. Ersätta brunt ris i stället för vitt eller helt vete spagetti nudlar istället eller vita flaggor mjöl kan bidra till att öka mängden fiber du äter.
Bra Proteiner

Vissa livsmedel som är höga i fiber kan också göra dubbel plikt som en bra källa till protein. Baljväxter som bönor, ärtor och groddar kan vara både en stor källa till fiber och protein. Du kan även mellanmål på nötter som jordnötter, kärnor solros, mandel och pistagenötter för bra källor till friska protein. Försök att hålla sig till de osaltade versionerna av dessa nötter dock, så att du inte äter den extra natrium. Låg fetthalt eller skumma mjölk och ost är också hälsosamma sätt att få protein och kalcium.

Andra proteinkällor kan erhållas från magert kött. Fläsk-och nötkött är bra så länge de är mager såsom versioner som slutar med ändelsen "ländryggen". De bästa alternativen för kött proteinkällor, dock är skinn kyckling utan skinn kalkon och fisk. Fisk bör konsumeras minst tre gånger i veckan för att skörda fördelar det ger, såsom omega-3 fettsyror och låga mättade fetter. Lax är en av de högsta rekommenderade fisk att äta om du letar efter en kombination av omega-3 fettsyror och protein.
Frukt och grönsaker

Även om vissa frukter kan vara hög i naturliga sockerarter, de har också fördelen att det ger en bra källa för vitaminer och mineraler. Vissa frukter såsom blåbär, jordgubbar och äpplen sägs ha lite fett blockerande ersättning på grund av pektin som hjälper till att förhindra fettupptag i cellerna. Äpplen är också hög i fiber, medan bären är höga i fri radikal-Utrota antioxidanter. Lågt glykemiskt frukter kan hittas på glykemiskt index.

Icke-stärkelserika grönsaker som selleri, sallat och spenat bör göra upp 80 procent dina dagliga portioner av råvaror. Äta frukt och grönsaker som varierar i färg dagligen kommer också att ge olika vitamin och förmåner mineral.