äta hälsosamt, balanserade måltider kommer alltid att ge din kropp med viktiga vitaminer och mineraler. Men när den kalla och influensa säsongen närmar sig, kanske du vill öka ditt intag av dessa livsmedel som innehåller C-vitamin i synnerhet. C-vitamin och andra antioxidanter skyddar dina celler från toxin skador, vilket gör att cellerna starkare. Så kom ihåg ditt citrusfrukter (apelsiner, grapefrukt, citroner, etc.) och bär (särskilt de mörkare bär). Citroner har den extra fördelen av att hjälpa balansera kroppens syra-alkali nivåer. Detta är viktigt eftersom en hälsosam pH-nivå stöder de rätta bakterier. Alltför ofta, är kroppen surare än det borde vara, att skapa en miljö som främjar virus och invaderande bakterier. Även om det kan tyckas bakåt, kost rik på sura livsmedel, som citroner, producera ett mindre surt pH, medan en kost rik på bröd och kött ger ett surare pH.
Vitaminer
Vitamin C är den i särklass viktigaste immunitet öka vitamin. För de flesta vuxna, är en dos mellan två och sex gram om dagen räcker. Även när sjuk, kan en fördubbling av dosen hjälpa. Andra vitaminer som hjälper till att stödja immunsystemet är vitamin A (betakaroten är bäst), vitamin E och B-vitaminer, B1, B5, B6 och B12.
Minerals
Zink och selen är viktiga mineraler som kroppen behöver för att producera antioxidant enzymer. Kroppen använder zink för att syntetisera ett åttiotal olika enzymer, alla viktiga för din hälsa. Kroppen är beroende av många mineraler för att hålla den fungerar optimalt. Så om din kost är låg i mineraler som magnesium, kalium, mangan, koppar, natrium och krom, kan du lägga in ett mineraltillskott.
Örter
Vitlök är kanske den starkaste enskilda livsmedel du kan lägga till din diet för att stärka immunförsvaret. Det är naturens antibiotika och kan hämma virus och hjälpa till att förebygga cancer. Men många inte får tillräckligt med vitlök i kosten. Andra örter rykte om att stärka immunförsvaret inkluderar echinacea, goldenseal, Astragalus, ginseng, ginkgo och Gotu kola.
Upphovsrätt © Liv och hälsa