Animaliskt protein sätter onödig påfrestning på dåligt fungerande njurar. The National Kidney Foundation rekommenderar att begränsa all protein och salt. I själva verket antyder National Institutes of Health att få endast 0,6 gram protein per dag. Livsmedel med låga mängder protein innehåller grönsaker, soja produkter tofu och tempeh, och alternativ kött. Mejeri är hög i fosfor. Personer med njursjukdom har en hög halt av fosfor i deras bloodstream, vilket leder till låga nivåer av kalcium och benförlust. Byt mjölkprodukter med sojamjölk, mandel ost och kokos glass. Fettsnål yoghurt, keso, getost och fetaost är bra alternativ.
Sodium
En kost rik på natrium ökar vätskeretention, vilket redan förvärras genom dåligt fungerande njurar. Njurarna som inte kan utsöndra salt börja bygga upp ett giftigt nivå av avfall och vätska i kroppen. Ödem är ett tillstånd som uppstår när njurarna producerar mindre urin. Kroppen börjar svälla, och toxiner kan ackumuleras i blodet. Förhindra detta tillstånd genom att undvika alla natrium-rika livsmedel såsom bearbetade livsmedel, konserverad soppa, fet och stekt mat, brunsås, såser, chips, kex och saltad fisk. Begränsa äta ute, eftersom de flesta beredda livsmedel innehåller salt. All mat som gjordes med en rub eller panerad bör undvikas också. Istället för salt, använd färska örter och kryddor för att lägga livet till mat.
Kalium
Problematiska njurar inte kan avlägsna kalium från kroppen, och för mycket kalium kan leda till oregelbundna hjärtslag. Livsmedel med kalium är apelsiner, bananer, potatis, nötter, bönor Lima, avokado, blomkål och torkad frukt. Addera Kolhydrater
Eftersom diabetiker måste upprätthålla normala blodsockernivåer, Kolhydraterna kan behöva begränsas i sin kost. Den typiska belopp som rekommenderas av American Diabetes Association är mellan 45 och 65 gram per måltid. Människor på frisk njure kost bör dock få de flesta av sina kalorier från kolhydrater. Detta kan innebära ett problem för diabetiker. Kontrollera med din läkare för att ta reda på hur många kolhydrater du behöver dagligen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa