Att förstå vad som anses vara en bra ämnesomsättning, måste vi förstå vad ämnesomsättning är i samband med diet och viktminskning. Metabolism är namnet på en komplex biokemisk process genom vilken kroppen omvandlar mat till energi samt för organ reparationer. Den lagrar också fett för att användas i framtiden. Graden av metabolism är viktigt i den meningen att om vi har en snabbare ämnesomsättning, har vi möjlighet att bränna kalorier mer effektivt och lagra mindre mängd fett. När graden av metabolism är långsam, bränner vi också kalorier långsamt och tenderar att lagra fler kalorier som fett. Alltså att uttrycka det mycket enkelt, är ämnesomsättning den effektivitet med vilken vår kropp kan utföra dessa grundläggande metabolic arbete för att hålla oss friska och passform. Den basala ämnesomsättning i vår kropp är den mängd kalorier som vi behöver för att bränna för att kroppen ska fungera optimalt och hålla våra organ och vävnader fungerar. Normalt tar upp 60% av vårt kaloriintag. Så, när en person är mycket tung, behöver han mer kalorier för att underblåsa hans kropp processer. Vad händer med de övriga 40% av kalorierna vi konsumerar? Det används för att producera extra energi vi behöver för att utföra andra aktiviteter - beroende på vilken typ av fysisk aktivitet våra kroppar måste göra varje dag. Även om det finns flera faktorer som avgör vår ämnesomsättning, liksom genetiska faktorer är ålder, kön, aktivitetsnivå, muskel-till-fett förhållande och våra matvanor, den nedersta raden för att hålla en hälsosam ämnesomsättning att göra regelbunden motion - som ju mer övning du gör, desto högre blir din ämnesomsättning. Som tidigare nämnts, är ämnesomsättning en serie komplexa biokemiska reaktioner. För att utföra dessa funktioner på rätt sätt, behöver kroppen tillräckligt vitaminer och näringsämnen. Det bästa sättet att leverera god näring för korrekt metabolism är att följa en balanserad kost. Så hur kan du höja din ämnesomsättning och bli friskare? Det är viktigt att komma ihåg att de olika viktminskning piller och kosttillskott knappast göra dig något bra för att få rätt ämnesomsättning. Metabolisk ränta kan beräknas baserat på längd, vikt och flera andra faktorer. Det första steget för att hitta rätt ämnesomsättning är att ta reda på hur många kalorier du behöver som din totala dagliga energiförbrukning planen. Detta kallas också den TDEE (Totalt dygnsenergiförbrukningen). Detta är det totala antalet kalorier du bränner per dag, inklusive de kalorier du förbränner under fysisk aktivitet. Det är också känt som ett annat namn: "underhållsnivå". Således, att veta din TDEE ger dig en utgångspunkt från vilken du kan börja göra justeringar i din kost samt kaloriförbrukning planen, det vill säga din träning plan. Enligt övningphysiologists William McArdle och Frank Katch, den genomsnittliga underhållet för kvinnor i USA är 2000-2100 kalorier per dag och genomsnittet för män är 2700-2900 per dag. Kom ihåg att detta är endast ett genomsnitt och individuella underhållsnivåer kan variera kraftigt för idrottare eller ens mycket aktiva personer. Den Harris-Benedict ekvationen är hur människor har beräknar sina Basal Metabolic Rate sedan 1919. Även åsikterna går isär om dess riktighet, måste du överväga många faktorer om du skulle finna det mer exakt, liksom aktivitetsnivå, genetik etc. Räkna ut ditt BMR: Kvinnor: BMR = 655 + (4,35 x vikt i pounds) + (4,7 x höjd i inches) - (4,7 x ålder i år) Män: BMR = 66 + (6,23 x vikt i pounds) + (12,7 x höjd i inches) - (6,8 x ålder i år) Om du har beräknat det här numret, sedan du skulle veta hur mycket energi din kropp behöver för att utföra några av de mycket grundläggande funktioner för dig att överleva.
