Dr Atkins återvände till scenen 1992 med sin "Dr Atkins 'New Diet Revolution." Mycket hade förändrats under de 20 år som gått sedan hans första bok. Amerikanerna konsumerar låg fetthalt, hög carb mat men pounds hopade upp. Trettio miljoner amerikaner har enligt uppgift försökt Atkins diet, och många faktiskt har upplevt betydande viktnedgång, utan några skadliga effekter. Fetmaepidemin pågår i Amerika: CDC rapporterar att dubbelt så många amerikaner (59 miljoner) var överviktiga år 2000 än när Atkins 'första bok uppstod. Under senare år har det skett en utjämning effekt, men hastigheter av diabetes ökar kraftigt.
Managing kolhydrater
En av nackdelarna med låg-carb diet är att kroppens ämnesomsättning envist klamrar sig fast på sin vikt, ställa om sig varje gång den vänjer sig en viss mängd kalorier som förbrukas. På den traditionella Atkins dieten, de flesta människor når en punkt där de inte kan förlora mer pounds. Detta har lett till ett antal dietister och tränare tyder justerande kolhydratintag var och varannan dag för att lura kroppen.
Detaljer
Grundtanken med carb cykling är att äta lowcarb för ett visst antal dagar, och sedan gå tillbaka till att äta högre carb i 1 till 2 dagar (komplexa kolhydrater som bönor och fullkornsprodukter), sedan tillbaka till låg carb. Dieter kan vara tre dagar låg carb till en dag carb, fyra dagar låg carb till en dag carb, eller fem dagar låg carb till två dagar carb. Poängen är att lura kroppen ur svält-läge, men användarna får fördelarna av en låg-carb diet. Addera Mer forskning
Mer forskning behöver naturligtvis vara gjort på carb cykling. Ingen av de etablerade dieterna populära just nu (Viktväktarna, Atkins, Zone, South Beach, Paleo) adress carb cykling i deras litteratur. Det verkar vara mer av ett word-of-mouth fenomenet. Informationen därute antyder att carb cykling är något att prova när du har förlorat det mesta av den vikt du behöver förlora. Det kan hjälpa dig att förlora den sista envisa vikt så att du kan möta din viktminskning och träningsmål. Försök inte det i början av din kost, kommer du göra bättre på en fastställd plan
.
Upphovsrätt © Liv och hälsa