Chia vs Salba

Chia och salba är ätbara , mycket näringsrika frön . Salba är en typ av chia annorlunda än den - mestadels mexikanska eller södra USA - chia köpte i USA Salba för USA är oftast odlas i Peru . Chia Seeds

Chia har historiskt varit känd som en prestation livsmedel . Ursprungsfolk i Mexiko och sydvästra åt den för uthållighet . Med det förnyade intresset för naturmedicin och kost , har Chia gjort en stor comeback , nu marknadsförs av försäljningsställen hälsokost som en superfood . Addera Antioxidanter , Fetter , kolloider

Chia och Salba är rika på antioxidanter och omega- 3 fettsyror . Men en av de saluförda viktigaste egenskaperna är " hydrofil kolloidal " åtgärder i den övre mag -tarmkanalen , vilket säljarna hävdar kan förbättra den allmänna matsmältningen .
Konkurrerande krav

konkurrerande påståenden om de relativa värdena för chia och salba är om halter av olika ämnen i de två frön , dvs , antioxidanter och omega-3 . Påståendena ignorera det faktum att varje innehåller mer än tillräckligt för någon person om ett obetydligt belopp äts . Dessutom finns många allmänt tillgängliga livsmedel som innehåller samma näringsämnen . Fördelarna med båda är att de är mycket höga i fiber , och den kolloidala åtgärder i magen skapar känsla av fullkomlighet - . En fördel för vikt - medvetna konsumenter