Enligt University of Maryland Medical Center, Omega-3-rik fisk är en av de bästa kolesterolsänkande livsmedel. Omega-3 kan sänka kolesterolhalten och högt blodtryck och förebygga blodproppar. Fisk med särskilt höga halter av omega-3 inkluderar tonfisk, sardiner, insjööring och sill. Sikta på minst två portioner fisk i veckan.
Havregrynsgröt
Livsmedel med lösliga fibrer hjälp reducerar LDL-nivåer genom att förhindra några av upptaget av kolesterol i tarmen . Enligt University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas, hjälper lösliga fibrer för att sänka LDL-nivåer genom att öka utsöndring av galla. För varje 1 g löslig fiber intag, kommer LDL-kolesterolnivåerna vara 1-2mg \\ dl lägre. Havregrynsgröt är den perfekta maten för att sänka ditt kolesterol, enligt Mayo Clinic.
Olivolja
Olivolja innehåller antioxidanter som kan bidra till att minska LDL-nivåer. Det tar bort LDL-kolesterol medan bakom det goda HDL-kolesterolet. Enligt Food & Drug Administration, konsumerar 23 gram, eller 2 matskedar, olivolja per dag hjälper till att bibehålla ett friskt hjärta. Flavonoider är en antioxidant som arbetar för att minska LDL-nivåer genom att utvidga blodkärlen, vilket minskar LDL oxidation.
Nuts
Nötter innehåller fleromättade fettsyror som kan sänka LDL-nivåer. Konsumera en handfull nötter varje dag kan hjälpa till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, enligt FDA. Men äter klokt, eftersom nötter är extremt hög i kalorier.
Växtsteroler och stanoler
växtsteroler och stanoler har funnit att förhindra absorptionen av kolesterol. Vissa orange juice och yoghurt är berikade med dessa ämnen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa