Fix bacon och ägg för en klassisk version av en lowcarb frukost. Ägg är snabbt och enkelt att förbereda och kan äggröra, stekt, kokt eller göras till omeletter och frittatas. Ägg och bacon innehåller inga kolhydrater, men de har tillräckligt med protein och fett för att hålla din aptit nöjd i timmar.
Scramble några ägg med jalapenos och sätta i en låg carb tortilla. Toppa med lite mager ost och salsa för en läcker on-the-go frukost.
Jicama hash browns och en enkel Frittata
Jicama är en ofta förbisedd grönsak som kan vara stekt upp precis som potatis hash browns. Skala och skiva en jicama använder en handhållen rivjärn eller en matberedare. Lägg till några tärnade lök och stek tillsammans i en liten mängd olja tills trevlig och krispiga. Krydda med salt och peppar.
Att gå tillsammans med hash browns, gör en mindre version av en frittata. Tärna en halv kopp skinka och en medelstor lök. Brown dem i någon olja i en liten, teflonpanna. När löken är genomskinlig, tillsätt två ägg som har blivit slagna, minska värmen och täck. Låt äggen som i ca 10 minuter. När de har stelnat, ta bort frittata från pannan och servera den i kilar. Det är också stor som matrester om du vill dubbla receptet.
Frukt alternativ
Ät en kopp kubik cantaloupemelon med 1 kopp keso . Även frukt innehåller några kolhydrater, har cantaloupemelon endast 15 gram per kopp, vilket gör det till en utmärkt frukost val. Färskost är packad med protein och kalcium och är bra i kombination med cantaloupemelon. Inte bara kommer denna måltid Sug på karamellen, det kommer att hålla dig nöjd hela morgonen.
Blanda några bär i vanlig yoghurt. Välj blåbär, jordgubbar, hallon eller bär som du väljer. Bär av alla slag har låga kolhydrater nivåer trots sin sötma. Kombinera en halv kopp bär med 1 kopp fettsnål yoghurt för en kalcium-rika, protein-packade frukost som är låg i kolhydrater. Denna måltid innehåller cirka 15 gram kolhydrater.
Upphovsrätt © Liv och hälsa