Livsmedel som innehåller polyfenoler som finns i grönsaker, frukt, örter och kryddor, liksom de rika på GLA (gamma-linolensyra) som finns i nötkött, fläskkött, kyckling och äggula, har anti-inflammatoriska fördelar.
Grönsaksgruppen
Tänk grönt och lummigt när du letar efter grönsaker som minskar inflammation. Kål, grönkål, grönkål, purjolök och spenat är alla på listan. Också, broccoli, brysselkål, sötpotatis och rovor ger alla näringsämnen som bekämpar inflammatoriska svaret.
Frukter som Fight Inflammation
Inkludera frukter i din kost.
I frukt kategori, citrusfrukter som apelsiner, lime och citroner är alla positiva. Andra som erbjuder fördelar kroppens helande är jordgubbar, blåbär, guava, kiwi, avokado och äpplen.
Örter och kryddor
Hot betyder frisk.
Polyfenoler är rikt rikligt i örter och kryddor som basilika, oregano, persilja, kryddnejlika och kanel. Om du gillar din mat "caliente," du gör dig själv en tjänst. Cayenne och chilipeppar toppar listan över sjukdomsbekämpande kryddor.
Fisk och kött Group
Fisk är rik på omega-fettsyror, vilka har många hälsosamma fördelar inklusive slåss inflammation. Torsk, hälleflundra, sill, lax, tonfisk, snapper och bara om någon annan fisk är bra. Fläsk, kyckling och äggulor topp köttet listan.
Diverse objekt
Förutom grönsaker, frukt, fisk och kött, nötter såsom mandlar, solrosfrön, valnötter och hasselnötter har alla sjukdomsbekämpande näringsämnen. Grönt te och extra virgin olivolja gör också listan.
Upphovsrätt © Liv och hälsa