Kolesterol
I en 24-veckors studie av forskare vid University of Pennsylvania och Thomas Jefferson University, minskade röd jäst ris signifikant blodnivåer av låg-density lipoprotein (LDL) och totalkolesterol jämfört med en placebo. LDL kallas ofta det "onda" kolesterolet på grund av dess benägenhet att bygga upp på de inre väggarna i artärerna av hjärtat. Higher "goda" kolesterolet
annan studie av Addera American Heart Association fann att röd jäst ris ökade nivåer av high-density lipoprotein eller HDL med 14 procent jämfört med placebo. HDL kallas "goda" kolesterolet eftersom det tros att bromsa uppbyggnad av plack i artärerna och därmed minska risken för hjärtinfarkt.
Färre biverkningar
Vissa personer som tar statiner upplever förhöjda leverenzymer. Statinbehandlingen också kan orsaka allvarliga komplikationer, såsom muskel inflammation och svår muskelnedbrytning. Enligt en artikel av den nationella center för komplementär och alternativ medicin, har studier funnit att röd jäst ris inte höjer leverenzymer eller orsaka muskelproblem, vilket gör det till ett lönsamt alternativ för dem som inte kan ta statiner.
Addera Referenser
nationella center för komplementär och alternativ medicin
American Heart Association
Upphovsrätt © Liv och hälsa