De olika typer av lösliga och olösliga fibrer

Fiber är en viktig del av en hälsosam kost. Enligt Mayo Clinic, kvinnor i åldern 19 till 50 rekommenderas att konsumera 25 gram fibrer per dag, medan män i samma åldersgrupp är att konsumera 38 gram dagligen. Det finns två typer av fibrer, lösliga och olösliga, och båda ger viktiga fördelar för den allmänna hälsan. Lösliga fibrer

lösligt fiber är en form av fiber som löser sig i vatten, enligt Mayo Clinic. När det löser sig, saktar matsmältningen och tjocknar avföring. Lösliga fibrer finns i citrusfrukter som apelsiner, citroner och grapefrukt. Denna typ av fiber finns även i havrekli, nötter och, såväl som korn. Morötter, ärtor och äpplen är också bra källor till lösliga fibrer.
Olösliga fibrer

skillnad lösliga fiber, inte olösliga fibrer inte löser sig i vatten. Olösliga fibrer är närvarande i hela vetemjöl, fullkorn såsom fullkornsbröd och vissa grönsaker. Dessutom olösliga fibrer påskyndar matsmältningen, tvingar pall att gå snabbare ur kroppen, vilket lindrar förstoppning.
Fördelar med Fiber

Fiber tillägger bulk till avföring, vilket gör dem lättare att passera. Forskning tyder på att lösliga fibrer sänker kolesterolet och minskar risken för hjärtsjukdom. Dessutom medicinska experter tror att lösliga fibrer hjälper till att hålla blodsockret stabilt, och potentiellt minskar risken för typ 2-diabetes. Dessutom är fiber kan hjälpa en person gå ner i vikt. Livsmedel som innehåller mycket fiber hålla en person mättnadskänsla längre och hjälper till att minska dagliga kaloriintag.
Öka fiber i kosten

börja öka fiber i kosten, byta från vitt bröd till hela vetesorter. Välj bakverk gjorda med fullkornsmjöl istället för vitt, rekommenderar Mayo Clinic. Välj helt vete pasta och brunt ris. Ät en mängd olika frukter och grönsaker varje dag, och införliva bönor i kosten. Undvik förädlade livsmedel, som vanligtvis låg i fiber.