att följa glykemiskt diet, bör du undvika att äta livsmedel som rankas högt på glykemiskt index, eftersom dessa livsmedel kan orsaka en snabb ökning av blodsockret. Raffinerade kolhydrater, såsom vitt ris, vitt bröd, pasta, våfflor, bagels, honung, majsmjöl, mjöl, vattenmelon, potatismos, vissa frukostflingor, strösocker, kex, kakor, kakor och godis, allt har ett antal glykemiskt index större än 70.
Byt dessa höga kolhydrater med livsmedel som har ett antal glykemiskt index på 55 eller mindre. De flesta grönsaker, frukt och bönor rankas lågt på glykemiskt index och tenderar att vara friskare och högre i fiber. Yoghurt, mjölk, hel-vete pasta, jordnötter, baljväxter och minimalt bearbetade korn är också exempel på bra kolhydrater.
Glykemiskt kost är ofta svårt att följa, eftersom många faktorer kan påverka det verkliga värdet glykemiskt index på en särskilt livsmedel, inklusive hur du förbereder din mat, kombinationen av livsmedel som du äter, bearbetning av livsmedel och din individuella glykemiskt svar på kolhydrater, enligt NutritionData hemsida.
När du följer glykemiskt diet, den amerikanska Diabetes Association föreslår att balansera rätt kost principer med användning av glykemiskt index. Detta beror på att många högt glykemiskt index livsmedel är faktiskt hälsosammare för dig än matar med en lägre rangordning. Till exempel potatischips har ett lägre glykemiskt index än majs, men majs är bättre för din hälsa.
Många människor hittar glykemiskt kost hjälp för att hantera blodsockret, dock American Diabetes Association värmer mot att eliminera kolhydrater räknar helt. Skapa en måltid plan som är anpassad till din livsstil och behov diabetiker, är viktigast. Den glykemiskt kost används med kolhydratsberäkning och rätt kost kan hjälpa till med diabetes och viktkontroll.
Lågt glykemiskt index livsmedel
Grönsaker inkluderar sparris, broccoli, vitkål, morötter , blomkål, selleri, gurkor, gröna ärtor, grönkål, sallad, svamp, paprika, spenat och jams.
Frukt
inkluderar äpplen, aprikoser, blåbär, körsbär, grapefrukt, vindruvor, apelsiner, persikor, päron, plommon, hallon och jordgubbar.
Diverse andra livsmedel låg på glykemiskt index inkluderar mjölk, yoghurt, havregryn, brunt ris, vetekli, hela spaghetti vete, jams, kidneybönor, limabönor, kikärter, linser och magert kött. Addera
Upphovsrätt © Liv och hälsa