Enligt vissa källor, upp till en fjärdedel av amerikanska vuxna lider med sura uppstötningar regelbundet. Detta är en häpnadsväckande statistik som verkligen understryker behovet av en mer grundlig förståelse av vad de bakomliggande orsakerna till sura uppstötningar är. Den karakteristiska brännande bakom bröstbenet och i halsen - vanligtvis beskrivs som halsbränna - är en följd av magsyra återflödeskokning eller returspolning, i matstrupen. Det är allmänt accepterat att våra matvanor spelar en stor roll i utvecklingen och främjandet av denna condition.Stomach syror tillbaka upp i matstrupen när den nedre matstrupen sphincter (LES) misslyckas. Villkoret för LES är den viktigaste faktorn som startar kedja av händelser som slutligen leder till reflux problem. Den övre magtarmkanalen beror mycket på korrekt flöde av livsmedel, vätskor, och även slem. Mittpunkten mellan matstrupen och den övre delen av magen är LES, som är i huvudsak en ventil-liknande mekanism som består av muskelvävnad. Den LES är normalt stängd eftersom den bara behöver öppna under intag när vi svälja mat som kommer in i magen. Denna stängning av passagen förhindrar reflux. När mat och saliv sväljs, vidgar LES för ett ögonblick att låta mat eller saliv för att passera från matstrupen till magsäcken, och då den stängs igen. När väl fungerande kommer LES upprätthålla en tät förslutning för det mesta att inte tillåta backspolning. Även om det finns ett antal idéer om vad som kan orsaka LES växa svagt över tiden, det finns lite oenighet om att de flesta fall av sura uppstötningar är hänförlig till en onormalt svag LES. Det är viktigt att notera att detta tillstånd kan bli progressiv leder till mer allvarlig form av sjukdomen kliniskt känd som gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Konsumerar en hel del mycket sura livsmedel som tomatsås, gräddfil och ägg, eller hög -fett, friterad mat kommer att förvärra problemet. I huvudsak när magen måste behandla ett överflöd av syra en del av det kommer tillbaka upp i matstrupen. Andra faktorer som skapar en predisposition för reflux inkluderar rökning, användning av alkohol, födoämnesallergier, vissa mediciner, och överätande eftersom magen inte kan kontrollera överproduktion av syror. Människor som kämpar med viktproblem satte sig vid ytterligare risk för att utveckla sura uppstötningar och /eller GERD. Den extra vikt, särskilt i midjan, kan inkräkta på eller hindra det naturliga flödet från matstrupen till stomach.Many av de faktorer som orsakar sura uppstötningar kan övervinnas genom att öva några beteendemässiga modifieringar. I själva verket, i många fall av ihållande sura uppstötningar, livsstilsförändringar är allt som behövs för att förebygga halsbränna från att bli en ständig plåga. Kom ihåg att rådfråga en läkare innan du påbörjar någon behandling strategi.
