rekommenderade kost för diabetiker är densamma rekommenderas av American Heart Association. Fullkorn, magert protein, frukt, grönsaker och hälsosamma fetter innehåller alla viktiga näringsämnen som behövs för att hjälpa kroppen att fungera effektivt. Addera Kolhydrater
Även om det är viktigt för diabetiker att spåra deras kolhydratintag är inte alla kolhydrater är skapade lika. Bearbetade korn --- de som finns i kommersiella bröd och bakverk, vitt ris och produkter som innehåller socker --- orsaka en stegring i blod-glukos nivåer. Målet för alla diabetiker kost är att undvika de toppar och dalar som följer med en kost rik på förädlade kolhydrater.
Fullkorn, bönor, grönsaker och frukter är alla källor av kolhydrater som har ett lägre glykemiskt belastning och don ' t orsaka samma farliga spikar och droppar i blodsocker.
Grönsaker och frukt
hela grönsaker och frukter innehåller ett brett spektrum av viktiga näringsämnen. Och medan juicer innehåller ofta samma näringsämnen, saknar de kostfiber som kroppen behöver för matsmältningen och innehåller ofta tillsatt socker. Ges ett val, gå upp saft och äter hela frukten eller grönsaken.
Magert protein
Eftersom diabetiker inte kan omvandla energi från livsmedel, bygger överskottet upp i blodet i form av kolesterol och triglycerider. En uppbyggnad av dessa fetter i blodet kan orsaka hjärt-och cirkulationsproblem frågor, samt njur-, lever-och synproblem. För att hålla ditt kolesterol nere, undvik mättat fett genom att välja magert kött, fisk och alternativa meatless proteiner som tofu.
Hälsosamma fetter
Skära ned på omättade fetter är inte detsamma som att skära fett ur din kost. "Bra" fetter och den resulterande "goda" kolesterolet är avgörande för att bibehålla hälsan. De typer av fetter mest fördelaktiga inkluderar de som finns i avokado, fet fisk, nötter och olivolja och lin olja.
Mejeri
Magra mejeriprodukter har låg glykemisk belastning, är en källa till högkvalitativt protein och bör ingå i ditt totala kolhydrater dagligen totalt. De bästa valen i mejeriprodukter är fettfri eller 1 procent mjölk, fettfri ljus yoghurt utan extra tillsatt socker, vanlig fettfri yoghurt, unflavored sojamjölk, mager ricotta eller keso.
Varningar
Dessa tips är avsedda som allmänna riktlinjer, och bör inte åsidosätta råd från din läkare eller dietist. Personer med ytterligare komplikationer såsom njursjukdom eller celiaki, behöver en mer specifik uppsättning kostråd utarbetats med en hälso-och sjukvårdspersonal.
Upphovsrätt © Liv och hälsa