Den viktigaste aspekten av en diabeteskost är konsekvent. När det är möjligt, väljer grönsaker, frukt och fullkornsprodukter. Planera din meny runt livsmedel som är naturligt rikt på näringsämnen och låg i fett och kalorier. Överflödigt fett och kalorier resultera i en ökning av blodsockret. Titta tjänstgör storlekar, och äter ungefär samma mängd kolhydrater och kalorier varje dag.
Matval
Enligt American Diabetes Association, det enklaste sättet att välja din livsmedel för en måltid är att dela upp din skylt på mitten. Dividera sedan en av halvorna i halv. Hälften av tallriken bör innehålla icke-stärkelserika grönsaker som sallad, svamp, spenat, morötter, gröna bönor, broccoli, gurka och tomater. En av de mindre partierna av plattan bör innehålla stärkelserika livsmedel som fullkornsbröd, flingor, ris, potatis eller pasta. Den andra liten del bör innehålla kött såsom kyckling, kalkon, fisk eller magert rött kött.
Kolhydrater
Ett sätt att hantera dina blodsockernivåer är genom att räkna kolhydrater. Livsmedel som innehåller kolhydrater höjer blodsockret, vilket är ett bekymmer för diabetiker. Läs livsmedelsmärkning och uppmärksamma hur många kolhydrater du äter. Livsmedel som innehåller kolhydrater inkluderar bröd, spannmål, frukt, juice och stärkelserika grönsaker som potatis. Sötsaker som godis och läsk innehåller också kolhydrater och höjer blodsockret snabbt. Läs mer om kolhydrater räknat från American Diabetes Association (se Resurser). Addera Fats
p Det är viktigare att uppmärksamma vilken typ av fett du äter än det är att räkna Totalt fett gram. Undvik ohälsosamma fetter, såsom mättade fetter och transfetter. Vissa fetter anses vara "hälsosamma fetter." Dessa inkluderar enkelomättade, fleromättade och omega-3 fetter. Läs mer om fett och diabetes från American Diabetes Association (se Resurser). Bör Addera Övervaka Blood Glucose
Planerar en diabeteskost baseras på att välja hälsosam mat i måttlig portioner. Målet är att hålla blodsockret under kontroll. Var noga med att kontrollera blodsockret och uppmärksamma hur din kost val påverkar dina värden. Diabetes är en balansgång, och blodglukosavläsningar kommer att fluktuera. Men ju mer du håller blodsockret i målområdet rekommenderas av din läkare, desto större är dina chanser att undvika de allvarliga komplikationer av diabetes.
Upphovsrätt © Liv och hälsa