Använd din tallrik, tänka sig en linje i mitten av plattan - du kan även rita en med en mat-grade markör. Dela upp plattan igen på ena sidan så att du hamnar med tre sektioner. Fyll största delen med icke-stärkelserika grönsaker som gröna, morötter, gröna bönor, broccoli, blomkål, tomater, champinjoner och paprika. I en av de små sektioner, släppa ut livsmedel stärkelserika såsom fullkorn bröd, gryn, ris, pasta, kokta bönor, potatis, gröna ärtor, majs eller limabönor. I den andra liten del, placera ditt kött eller substitut kött: skinn fjäderfä, skaldjur, magert nötkött och fläsk, tofu, ägg eller mager ost. Lägg en 8 oz glas fettfri eller lättmjölk eller en 6 oz. behållare av ljus yoghurt. Top måltiden med en bit frukt eller en 1/2 dl fruktsallad eller fruktjuice.
Lågt glykemiskt Metod
Bekanta dig med glykemiskt index, vilka priser matar på en skala från 1 (låg) till 100 (hög), baserat på deras nivå av kolhydrater och hur snabbt de kommer in i blodomloppet. Sikta på livsmedel med ett lågt antal -. Enligt en rating på 50 på skalan
Många glykemiskt diet resurser dela matar in i rött ljus, gult ljus och gröna kategorierna ljus. Rött ljus livsmedel är de du bör undvika, liksom de flesta frukostflingor, vitt bröd produkter, frukt såsom vattenmelon och datum, planteras stärkelserika såsom pumpa och palsternacka, och stekt mat. Gult ljus livsmedel är de du kan äta med måtta, som kli knopp spannmål, bananer och ananas, bakad potatis och basmatiris och glass. Grönt ljus livsmedel är de du kan äta mer fritt, inklusive havrekli, brunt ris, sojamjölk, nötter, linser, grapefrukt, jordgubbar och mer icke-stärkelserika grönsaker. Kött, fågel och fisk är också lågt glykemiskt, men de bör ätas i små mängder på grund av fetthalten.
Food Advisor Metod
Försök att använda ett livsmedel rådgivare som den från American Diabetes Association (ADA), nedan under Resurser. Du kan söka livsmedel baserade på olika näring kriterier, jämför utvalda livsmedel till ett annat livsmedel, eller be om ett hälsosammare alternativ. Lägg sedan till varje mat till din tallrik för att få en totalsumma av kalorier, kolhydrater och andra näringsämnen för ett recept, för en enskild måltid, eller för en hel dags värde av måltider. Databasen innehåller 5.000 livsmedel, bland annat restaurang förrätter att göra det relativt smärtfritt att hålla sig till en hälsosam kost.
Upphovsrätt © Liv och hälsa