Lär dig att översätta språket på menyerna till användbar information. Livsmedel som är listade som stekt, fyllda eller stuvad innehåller mycket fett, som är livsmedel som tillagats med ost, smör, olja, majonnäs eller tartarsås. Alltid leta efter mat som är grillad, och undvika "krispiga", vilket antagligen betyder friterad. För hälsopåståenden om Menyer
Look
Leta efter livsmedel val som hävdar de är "hjärtat friskt" eller "ljus." Alla restauranger, även snabbmatskedjor, måste följa kraven för dessa hälsopåståenden och uppfylla de kriterier som fastställts av Food and Drug Administration och US Department of Agriculture. Följande restaurangkedjor ger en näring analys av livsmedel på sina menyer: Arby, Blimpie, Boston Market, Burger King, Carls Junior, Dominos, Kentucky Fried Chicken, Little Caesars, McDonalds, Papa Johns, Pizza Hut, AJ, Schlotzsky s, soppa Plantation & Sweet Tomatoes, Starbucks, Subway, Taco Bell och Wendy.
Count Carbs
Var medveten om kolhydrater, natrium och tillsatt socker i livsmedel. Den uppenbara syndarna är vitt bröd, vit potatis, desserter och regelbundna sodavatten. Men visste du att grilla, sötsur och teriyaki såser är också hög i kolhydrater? Avstå från dessa och andra såser. Den fettsnåla kola dopp som medföljer McDonalds Apple Dippers har 70 kalorier och 15 gram kolhydrater. Släng bulle när du beställer en burgare. En Big Mac bulle innehåller 39 gram kolhydrater, 370 mg natrium och ett halvt gram mättat fett. Addera Mindre är bättre
Undvik supersizes. Istället fastnar traditionellt stora mål. När du väljer de mindre delarna av klassikerna, spara på fett och kalorier. En vanlig McDonalds hamburgare har 250 kalorier och 9 gram fett - jämfört med en dubbel Quarter Pounder med ost, som har 740 kalorier och 42 gram fett Be om frukt (utan dipsås) eller en sallad med en lätt vinägrett dressing, istället för pommes frites. Akta dig, inte alla sallader är friska. Taco Bell taco salad, även utan skal, har 490 kalorier, 11 gram mättat fett, 2 gram transfett och 43 gram carbohydrate.McDonald 's Apple Dippers utan dipsås har 35 kalorier och 8 gram kolhydrater, medan ett medium frites har 380 kalorier, 19 gram fett och 48 gram carbohydrates.Substitute ketchup eller senap för majonnäs och tartarsås. Majonnäs kan lägga minst 160 kalorier och 18 gram fett till ett val av livsmedel. Burger King meny listar smörgåsar med och utan majonnäs att göra hälsosamma val enklare.
Be om Avbytare
Upphovsrätt © Liv och hälsa