Diet Riktlinjer för Kidneypatienter

Njurarna reglerar mängden vätska som lämnar kroppen, förutom att filtrera bort gifter. Njursvikt, eller stänga av njurarna, fortskrider i etapper. Ju sämre njursvikt, desto mer sannolikt är det att du måste ändra din kost. Vissa kost ändringar kan minska belastningen på njurarna och hålla dig i bättre hälsa för en längre tid. Alla kosten ändringar bör göras med inrådan av en läkare. Vätskor

När njurarna skadas, är de mindre effektiva vid behandling av vätskor. Din läkare kan föreslå att du begränsar ditt vätskeintag för att minska trycket på dina njurar "funktioner. Vätskor omfattar vatten, kaffe, te, glass, mjölk och även gelatin. Några sätt att minska vätskeintaget inkluderar dricker bara när du är törstig. Minska ditt intag av salt mat, eftersom salt gör dig törstigare. Ta piller med endast en klunk vatten istället för en fullständig glas. Sug på isbitar eller citroner, eller tugga tuggummi, när du är bara milt törstig. Din läkare kommer att hjälpa dig att bestämma den korrekta mängden dagligt vätskeintag. Du bör inte försöka att justera detta på egen hand, på grund av risken för uttorkning.
Protein

Under de första stadierna av njursjukdom, läkare brukar be dig att begränsa ditt intag av protein för att minimera skador på njurarna. Om njursvikt fortskrider till den grad att behöva dialys, kommer du att uppmanas att öka ditt proteinintag, eftersom dialys avlägsnar en stor del av protein. Om du får peritonealdialys (där en nål sätts in i magen för att dra ut vätska direkt), behöver du ännu högre nivåer av protein för att kompensera för förlusten. De som i början av njursvikt bör minimera intaget av ägg, kött och mejeriprodukter, men betonar konsumtion av bönor, spannmål och grönsaker. Om du vidare till dialys, ökad konsumtion av de högre protein livsmedel.
Fosfor, kalium och natrium

rätta förhållandet mellan fosfor och kalcium är nödvändigt för att bygga starka ben. Skadade njurar har fosfor svårigheter bearbetning, så det ansamlas i kroppen. För att kompensera, kroppen läcker kalcium från skelettet. Personer med njursjukdom bör begränsa sitt intag av hög fosfor livsmedel, inklusive läsk, ost, lever, nötter och jordnötssmör. Kalium är nödvändigt för starka muskler och nerver, men för mycket kan skada hjärtat eller orsaka hjärtstillestånd. Dålig njurfunktion stör kroppens förmåga att bearbeta kalium, så du bör undvika livsmedel såsom plommon, bananer, broccoli och choklad. Natrium bidrar till hälsosam vätskebalans, men de med njursvikt ansamlas för mycket, vilket också kan orsaka vätskeretention. Det är bäst att undvika mat som innehåller mycket natrium, inbegripet bordssalt, pålägg, bacon, konserverade soppor och chips.